专访齐峰果业: 打造中国猕猴桃第一品牌

在刚刚落幕的第16界中国国际食品和饮料展览会上，国内猕猴桃知名品牌齐峰果业电商事业部总监李锋先生，面对国际果蔬报道，畅谈了该公司发展的最新动态。 

陕西眉县，被誉为中国猕猴桃之乡，齐峰果业是眉县国家猕猴桃产业园基地的龙头企业，目前拥有3000亩奇异果有机种植园，14条猕猴桃自动化专业分拣线，现有气调保鲜库126座。现年加工销售量16000多吨，销售额1.8亿元以上。面对激烈的市场竞争，齐峰果业不断调整思路，“与时俱进”，努力将齐峰果业打造成中国猕猴桃第一品牌。

从源头上把好质量关

陕西是全国最大的猕猴桃产地，地理环境优越。陕西只有两个县可以种植猕猴桃，周至和眉县。眉县的耕种面积有35万亩，猕猴桃已经超过了30万亩。    

李锋告诉国际果蔬记者，2008年，齐峰与果农合作，成立眉县首家猕猴桃专业合作社，实行“公司 + 基地 + 合作社 + 农户”的运作模式，运营基地面积达3000亩。

公司和所有农户签订种植协议，帮助果农去种植，修剪果树，免费赠送有机肥和套袋补贴，保证生产的质量控制，以及产品的供应。尤其在做出口的时候，公司越来越重视货源种植这一环节。出口检测严格，“想要扩大出口，必须要把货源抓好。”

两年前，齐峰果业从法国引进了全国最大的猕猴桃分拣生产线，进行标准化分级，一天能分拣300吨大小一致优质猕猴桃。加上精美的包装设计（获过农产品包装设计大奖），公司品牌知名度逐步提高。李锋坦言，“这几年齐峰果业影响力越来越大，我们会在品质控制和产品种植这一端加强要求。”

针对几年前国产猕猴桃使用膨大剂问题，李锋回应道，公司获得“中国有机产品认证”，在努力要求国产猕猴桃生态种植，以此来塑造国产品牌的形象。另外，公司每年都在扩大有机无公害的生产链条，要求农户不使用膨大剂和激素。他说，“相信依靠齐峰公司和眉县的果农一起努力，可以将我们中国猕猴桃的品牌竖立起来，让果业强，果乡美，果农富，消费者能吃上放心美味的的水果。”

进出口同步 去智利建厂 

齐峰已建成完整的产品供应链, 从种植到收购、储藏、分拣、运输、批发，然后传统零售，网络零售，网络批发，还有进出口。国产猕猴桃的季节大概在8月份到来年5月份，齐峰能够把这个时间段做满，空框期基本是通过进口智利的猕猴桃来弥补的。

李锋透露，“我们下一步是准备在智利去建厂，到智利建一个分包中心，直接分拣，直接包装好就会贴“齐峰”的品牌，直接进入国内市场。”据了解，齐峰跟智利的合作已经有三年之久，每年都去智利考察监督当地种植与生产。

陕西出产的猕猴桃2004年获得了欧盟等26个国家的准入资格。齐峰目前主要销往台湾，香港和俄罗斯。李锋介绍说，前两天，哈萨克斯坦客户去齐峰基地参观，现场就签了2000吨的订单。“我们公司现在在国内的市场上已经是没有问题了，接下来我们在出口方面会加强力度，2015年的业务中心会放在电子商务和出口贸易上。”

与时俱进 电商发展迅速

齐峰在全国有12个直营批发市场，在上海辉展，北京新发地和广州江南等主要批发市场，都有公司直营的档口，直接供货给网络经销商。李锋表示 ，“我们做了近20年猕猴桃，发现全国每个市场都有不同的属性，我们出货量最大的是在嘉兴的批发市场。上海价格高，出的货少。” 

齐峰作为陕西省甚至整个西北地区的一个“农产品电商模范企业”，除了天猫，京东和阿里巴巴等旗舰店，齐峰自己的电商官方网站“齐峰爱奇果生鲜网”（www.iqiguo.net），均主要经营批发业务。为了让更多的人来销售奇峰果品，齐峰爱奇果也在招募网络分销商。目前，将近有一千人的微信分销和数百人的淘宝分销。

当前，齐峰将近90%的业务是批发，公司也将逐渐增加零售业务。由于成本很高，齐峰做零售的一个方向也是跟网络结合在一起。

按照销售数据来看，华东地区是齐峰的一个重点市场，上海分公司成立了运营中心，负责拓展华东地区业务。李锋表示，“北上广都是我们的主要市场。我们会在这三个城市做O2O(Online To Offline)生鲜同城配送。”

与国外品牌共舞 打造国产水果品牌

近几年，新西兰佳沛在上海地区广受欢迎，李锋表示，“给了我们很大的鼓舞，我们和进口产品是相互帮助而不是相互竞争的关系。”

他进一步指出，新西兰佳沛在国内的销售，培养了国人吃猕猴桃的习惯，市场被培养起来了，而齐峰奇异果刚好与佳沛奇异果季节互补。“他们南半球我们北半球, 我们上架和下架的时间正好互补。” 在味道差异方面，他强调，“我们的口感好，品种的甜度更高一些，更适合中国人的口味。” 齐峰奇异果目前有金果、红阳、徐香、海沃德等多个品种，并分有绿心、红心和黄心。

据了解，21号，齐峰将会代表国产水果出席在上海希尔顿酒店举行的“亚洲水果论坛”，与新西兰佳沛进行高端对话，“国产水果VS进口水果”。