新冠疫情下的韩国食品市场：从中国进口农产品不畅 “囤菜”又让价格一路上扬

韩国在2020年1月20日确诊该国首例新冠肺炎病例；时至3月4日22时，累计确诊已超5600例，其中大邱地区超4000例。民众对疫情的恐慌不断升级，企业和工厂纷纷停工，经济遭受重创。

韩国经济研究院（Korea Economic Research Institute）给出的该国2020年2月的商业调查指数（Business Survey Index，又名景气指数）为78.9，相比1月下跌7.6，为近十年来最低点。同时，该机构认为鉴于当下的形式，不排除3月份的数值还会进一步下探。

零售和餐饮业也遭遇客流量和销售额上的暴跌。自1月中旬以来，97.6%的韩国小型企业在销售额上受到不同程度的冲击。其中，销售额至少减半的企业占比近半数（47.4%）。即便是乐天玛特（Lotte Mart）这样的超市巨头，其销量在1月18日-2月18日期间也下滑了13%。

出于安全考虑，韩国民众也开始抢粮囤菜。在大型食品杂货电商平台SSG.com 2月24日的销售中，罐头食品、大米、泡面、即食肉类和瓶装水的销量相比上周涨幅分别高达268%、187%、175%、168%和116%。由于订单量的猛增，发货和配送业务已无法同步跟进。

另据韩国农渔营销公司（Korea Agro-Fishery Marketing Corporation）消息，韩国农产品消费十分依赖于中国大陆对其的出口。受两国紧张的新冠疫情形势影响，今年1月自中国大陆的农产品进口相比上年同期大跌67%，仅为10.11万吨。供应端的吃紧也直接助推了价格的上涨，2月12日至20日期间，韩国批发市场上红辣椒、胡萝卜、菠菜、卷心菜和泡菜的价格涨幅分别为31%、28%、17%、6%和20%。目前来看，中国方面完全恢复对韩国的农产品出口仍需时日。

图片来源：网络
2020国际果蔬报道 保留所有权利
转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际果蔬报道