越南火龙果计划建立生产,加工,出口可持续产业链

据越南媒体报道,目前越南火龙果等水果价格已经开始回升,前段时间由于受中国新冠病毒疫情的影响,越南北部中越边境多个关口暂时关闭,越南平顺省(BìnThuận)大量火龙果面临滞销危险,平顺省工贸厅与农业和农村发展厅召开紧急会议,提出刺激火龙果国内消费;深加工火龙果为果酱,干果,火龙果酒等解决方案。

平顺省火龙果种植面积约30,600公顷,拥有35个火龙果生产合作社和1个火龙果生产合作社联盟,去年产量超过64万吨。另外,平顺省有 450个符合VietGAP标准的包装厂,占地超过10300公顷,截止至上个月,有7个工厂获得GlobalGAP标准认证的火龙果生产安全证,占地约 387公顷。据悉,该省90% 火龙果出口中国。

在近期越南合作联盟(VCA)与平顺中南部省人民委员会举行的关于2025年该省火龙果发展计划会议上,越南合作联盟(VCA)主席Nguyễn Ngọc Bảo表示,平顺省有着建立完整火龙果种植,加工和出口的产业链的巨大优势。为了发挥这个优势,必须加快火龙果生产的机械化进程,更新技术,夯实基础设施建设,如电力,水和水果园区的道路等。此外,他还强调,平顺省可以根据不同细分市场,制定产品路线图,重点生产有机火龙果。

此项目计划由越南合作社联盟,省人民委员会和Lavifood股份公司共同发起,旨在推动火龙果产业链可持续发展。同时,有助于提高贸易,合作社和企业的经济效益,提升平顺省整体竞争力并扩大火龙果国内消费。会后,越南合作联盟会向越南更高级别部门详细报告支持和促进越南火龙果生产链可持续发展机制面临的问题。 

图片来源:网络
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