新发地国际香蕉集散中心启用，日供1.5万箱香蕉

6月22日，京津冀地区规模最大的国际香蕉集散中心在北京新发地投入使用。该集散中心涵盖储存、催熟、包装、销售等功能，每天吞吐90柜约13.5万箱香蕉，可投放市场1.5万箱香蕉，约占北京市香蕉日供应量的30%。

香蕉气调库通过物理调节库内气候环境，形成负压仓，把香蕉催熟时间也从原来的7天缩短到3天。当天，来自越南、老挝、柬埔寨、缅甸、秘鲁、菲律宾、厄瓜多尔等香蕉主产国的种植园园主、企业代表、驻华参赞，以及国内香蕉产业链各环节的代表共同见证了新发地国际香蕉集散中心正式启动。

据介绍，目前北京市对香蕉的日需求量约为5万箱，基本都由新发地市场供应，市场汇聚了来自东南亚、中南美、非洲等 20多个主产国的香蕉。新建成的新发地国际香蕉集散中心，采取了国内外领先技术，将催熟加工间的投资成本降低了40%，节能降耗35%左右，每箱加工用电节省0.2元。实现国产进口香蕉同步催熟，催熟均匀度提升，出品率提高到了99%。

图片来源：北京日报
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