火龙果、百香果、红毛丹、荔枝和龙眼等热带水果是亚洲生鲜贸易中活力最强的品类之一。在这一领域，中国扮演着双重角色：既是主要的进口市场，也是生产大国；在我国南方地区，百香果、火龙果和荔枝均已实现规模化种植。随着供应链的不断扩张，挑战也日益增多。这些娇嫩的水果需要长途运输——无论是从东南亚进入中国，还是从中国南方产区运往各大城市——同时还要保持决定其市场价值的卖相与新鲜度。运输途中，水分流失、呼吸作用... 查看全文

过去二十多年，太阳世界水果育种公司凭借与生俱来的创新基因，推出了一系列畅销全球的葡萄品牌。从秋脆®(AUTUMNCRISP®)到爱朵拉无籽®（ADORA SEEDLESS®），再到斯嘉洛塔无籽®（SCARLOTTA SEEDLESS®）,这些知名品牌始终代表着公司对品质与风味的承诺，深受全球种植者，零售商及消费者的信赖与喜爱。而在这份星光熠熠的品牌矩阵中，午夜美人® （MIDNIGHT... 查看全文

4月16日至19日，第十九届坚果果干食品展览会暨采供大会在安徽合肥顺利召开。本届展会汇聚了来自全球各地的2500多家优质参展企业，并吸引了超过12万人次的国内外采购商、经销商、代理商及行业专业人士到场参观，被业界公认为全球坚果果干行业的年度风向标。在圆桌论坛环节，南非碧根果生产者协会（South African Pecan Nut Producers Association）总经理Cobus... 查看全文

一周前，一场猛烈的暴风雨席卷了尖竹汶府，仅受灾最严重的克隆县（Khlung）就有超过180棵榴莲树被吹倒，超100吨榴莲受损。尽管政府已下令禁止出口未成熟落果榴莲，5月4日当地依旧在包装厂查获了1.4吨准备违规出口的生榴莲。据了解，掉落的榴莲中约80%已经接近成熟，农户联系冷库运营商以10-20泰铢/公斤（约2.1-4.2元/公斤）价格收购后加工成冰激凌。对于未成熟榴莲，将被加工成榴莲泥或堆肥。... 查看全文

据越南媒体报道，越南椰子价格经过数月暴跌之后，由于国内和出口需求改善，新鲜椰子价格已经从最低点翻了一番。目前槟椥地区新鲜椰子售价一打（12个）8-10万越南盾（约20.7-25.9元人民币），是年初价格的两倍。果园价格上涨迅速蔓延到了零售市场，胡志明市的椰子价格每颗上涨了3000-5000盾（约0.8-1.3元）。小型贸易商介绍说，椰子价格短期上涨主要是由于炎热季节到来，导致椰子水需求激增，... 查看全文