全球顶级生鲜供应商入驻，易果“亚米星球节”彰显供应链雄厚实力

上海的美食节多不胜数，而上周末由生鲜电商易果在上海世贸商城举办的“亚米星球节”却别具一格。亚米缘于英文Yummy Planet, 意为美味好吃，2016年首次举办时创新地融入“米其林”元素。 本次盛会是去年的升级版，旨在向国内广大“吃货”推荐全球顶级生鲜美食，三天的活动共吸引了3万多观众现场体验。而参展的国内外知名生鲜食材供应商大多为易果现有的供货商，显示了其供应链的雄厚实力。亚米星球节还获得了数家国外政府机构的支持，如美国驻沪总领事馆农业贸易处，新西兰贸易发展局，厄瓜多尔贸易与投资促进局，秘鲁驻沪商务处，墨西哥驻沪领事馆商务处，泰国驻沪领事馆商务处等。

亚米星球也成为国内外的供应商、餐饮企业及生鲜业界人士构筑互动和交流的平台。厄瓜多尔贸易与投资促进局就借此机会举办了“美妙厄瓜多尔 鉴赏之旅 ”，特别邀请由马德里飞来上海的厄瓜多尔大厨Javier Alberto ENDARAVEGA在活动现场用美味的厄瓜多尔香蕉，巧克力和白虾表演烹饪，款待参观者。厄瓜多尔的展台当然也少不了对中国出口强劲的美丽鲜花：玫瑰和满天星。

在生鲜供应商名单中，不乏世界知名的企业和品牌。例如，果蔬国际巨头都乐，新西兰佳沛奇异果，美国西北樱桃，美国华盛顿苹果，新西兰著名苹果出口商T&G和Mr APPLE等。在闭幕式上，易果生鲜通过现场来宾投票的方式，从39家国内外生鲜供应商、14家顶级餐厅及2家甜品商铺中，选出6个“金食材奖”和3个“金餐盘奖”。其中爱泽阳光作为易果优质供应商和合作伙伴荣获“金食材奖”，其拳头产品包括榴莲，山竹和火龙果，樱桃和橙子。而另一家国际著名浆果品牌Naturipe 也获此殊荣。

尽管此次“亚米星球节”已圆满落幕，但据易果官方确认，盛典中的大部分生鲜食材都已登陆易果官方网站、天猫超市及“苏鲜生”等平台，并由易果生鲜自有“安鲜达”冷链物流提供配送服务，确保以最短的时间将全球的生鲜食材第一时间送到用户家中，不出国门就能享用来自全世界的顶级美食。

经过12年生鲜领域的精耕细作和资源积累，目前易果已在全球6大州、39个国家和地区的147个生鲜商品原产地建立了采购渠道，为消费者提供4000种生鲜商品。同时，为了解决生鲜电商在冷链物流方面的痛点，易果生鲜自建了“安鲜达物流”，覆盖全国11个城市、超过9亿人口，建立总面积达8.5万平方米的冷链仓库，日均配送超过20万单。

易果集团联合创始人金光磊指出：“近年来，生鲜电商行业一直面临众多困难和痛点。对于易果生鲜来说，唯有从自身基本功的打造出发，通过不断克服难关，不断创新，才能突出重围。此次‘亚米星球节’是易果又一次‘跨界创新’的尝试，获得了海内外众多供应商和合作伙伴的鼎力支持，同时也考验了易果生鲜的综合实力。”

图片来源：易果
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