宁夏贺兰山东麓被公认为是世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。这里生产的葡萄酒,已获得世界认可,产品远销德国、美国、法国、澳大利亚等国家,成为宁夏独具特色的“紫色名片”。近年来,宁夏通过立法保护、科学规划、市场准入、严格管理、开放合作等一系列措施,推动了葡萄产业高质量发展。
1984年宁夏葡萄产业开始起步,经过30多年发展,宁夏的葡萄酒得到国际认可。截至目前,全区葡萄种植面积达57万亩,占全国种植面积的四分之一,是我国酿酒葡萄集中连片最大的产区。在全国十大葡萄酒产区中,最有潜力成为世界优质葡萄酒产区。2016年,习近平总书记来宁夏视察时指出:“中国葡萄酒市场潜力巨大。贺兰山东麓葡萄酒品质优良,宁夏葡萄酒很有市场潜力,综合开发酿酒葡萄产业,路子是对的,要坚持走下去。”
宁夏回族自治区党委、政府高度重视葡萄酒产业发展,把发展葡萄酒产业作为落实“三大战略”、转变发展方式、调整产业结构、促进农民增收、扩大对外开放的重要抓手,从苗木引进繁育、葡萄园管理到酒庄建设、葡萄酒酿造、销售,都制定了技术标准和管理办法。
2013年2月1日施行的《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》(以下简称《条例》),是全国第一个以地方立法的形式对产区进行保护。《条例》明确贺兰山东麓葡萄酒产区为国家地理标志产品保护产地。此外,还对产区的规划与建设、产品与质量、专用标志和证明商标等作了规定。2002年,宁夏贺兰山东麓被确定为国家地理标志产品保护区。这个保护区保护范围总面积达20万公顷。2017年,宁夏贺兰山东麓葡萄酒品牌价值达271.44亿元,位于中国地理标志产品区域品牌榜第14位。
宁夏积极推进葡萄产业质量监管与流通追溯体系建设,对全产业链进行全程化、可视化监管,率先在3个三级列级酒庄试点。目前,已完成追溯体系软件开发,监控室已初步建成。通过建立监督与执法联席会议制度,与环保、食药等8部门签订联合执法协议,重点对产区环境、种苗、商标、专用标志、葡萄酒质量安全等进行监管。对5家育苗企业繁育的22个品种(品系)、612万株嫁接、自根苗进行了分类抽检,将不合格苗木现场烧毁,保证了苗木供应质量。 同时,对葡萄酒庄(企业)17个批次的葡萄酒质量进行了抽检,对9家葡萄酒庄(企业)29款产品食品添加剂及非法添加物情况开展了专项抽查,促进酒庄依法依规生产。
图片来源:Pixabay
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