七夕高甜时刻，Chelan Fresh华盛顿樱桃抢鲜送甜蜜

2022年8月3日 • admin

7月31日七夕前夕，好果云在上海成功举办了Chelan Fresh美国华盛顿车厘子七夕活动，用清新甜脆的华盛顿樱桃为大家送上了节日的甜美祝福。

好果云商品总监黎钰贞(Patty)向到场的KOC及KOL介绍了华盛顿樱桃的小知识，并讲述了每一颗华州樱桃从产地枝头到我们餐桌的整个历程。正当季的华盛顿樱桃外观呈心形，与8月初的七夕节日相遇，正好象征着美好、甜蜜，大家一起用樱桃制作出各种超高颜值的夏日特饮，并且DIY手工制作了可以用来送礼表达心意的车厘子精美礼盒与七夕心意卡。

活动上大家对新鲜的华盛顿樱桃赞不绝口，这些樱桃都来自Chelan Fresh公司。Chelan Fresh不仅是美国华盛顿州最大的樱桃出口商，也是好果云长期以来的战略合作供应商。好果云自成立以来每年都会进口美国华盛顿樱桃，每年产季，好果云CEO刘子睿George也会带领团队也会前往华州，考察合作果园的樱桃生长情况。

7月底，正值收获季的Gebbers Farms农场枝头挂满了鲜红的樱桃，工人们都在忙着采收和运输。Gebbers Farms是位于华盛顿州的大型家庭农场，至今传承已超过百年，Clay Gebbers作为家族第五代种植者代表，介绍了今年华州樱桃的生长情况。

华盛顿州得益于较大的昼夜温差，樱桃得以积累更多糖分，味道也就更加鲜甜美味。今年春季由于气候异常，寒冷天气对樱桃花期十分不利。但是Gebbers Farms果园比较靠北，得以免受寒冷天气影响。经过漫长生长期的樱桃，不仅果面干净、个头大，而且吃起来脆爽多汁。

Chelan Fresh出口经理Bryan Peebles介绍道，为了精益求精，让到达出口到中国的华盛顿樱桃更新鲜，时效更快，Chelan Fresh已持续多年进行华州樱桃空运包机项目，包机项目的主动性更强，进一步提升了出口运输效率。

采摘后的樱桃立刻送入低温环境，让果实进入并维持“休眠”状态，避免在运输过程中过度成熟。包装好的樱桃从奇兰和布鲁斯特运往摩西湖市的格兰特县国际机场(Grant Country International Airport)，无需转运西雅图机场等待起飞，全程冷链空运。另外，为了保证樱桃在机场等待期间不脱冷，机场在樱桃产季会临时把机库改造成专门的樱桃冷库，而货物如果在西雅图机场候机，机场内没有用于存放货物的冷库，这意味着樱桃货物可能要在夏日阳光下等待好几个小时。