越南冷冻榴莲准入半年，迟迟未能出口，背后原因你知道吗？

自2024年8月19日，越南农业与农村发展部与中国海关总署签署关于越南冷冻榴莲出口至中国的植物检疫和食品安全协议书以来，越南冷冻榴莲出口一事备受关注。然而，半年过去，已有7家企业获得出口中国的资质，另有25家企业已经提交申请，但是直到2月中旬，越南仍未向中国出口任何冷冻榴莲批次，背后原因值得深入探究。

从市场前景来看，越南冷冻榴莲出口中国有着巨大的潜力。中国是全球最大的榴莲消费市场之一，对榴莲的需求持续增长。冷冻榴莲因其保存时间长、食用方便等特点，逐渐受到消费者的青睐。据越南方面估计，如果能顺利打开中国冷冻榴莲市场，对中国的年出口额预计可达到5亿美元。

但目前，越南冷冻榴莲出口面临诸多挑战。在企业层面，尽管部分企业已获得出口资格，却对出口冷冻榴莲持谨慎态度。一个关键因素是对中国检验标准的担忧。中方对冷冻榴莲的化学残留指标等有着严格要求，而越南榴莲有时难以达标。以Toan Thang进出口贸易公司为例，其总经理表示，公司预计5月底出口首批冷冻榴莲，但目前最大的难题就是按中国要求检验化学残留指标。这一问题并非个例，众多企业担心货物因不符合标准被退回。不仅会遭受巨大的经济损失，毕竟冷冻榴莲每批货值高达70-80亿越南盾（约199-227万元人民币），是新鲜榴莲的3-4倍，还可能面临暂停出口、撤销种植区域编码和包装基地认证等风险。

从行业标准与监管角度来看，虽然越南农业与农村发展部已对冷冻榴莲的出口标准进行培训和指导，但在实际执行过程中，仍存在一些问题。出口企业、包装厂和种植区必须严格遵守协议书中的各项规定，比如冷冻榴莲必须来自经过注册、管理和监督的越南种植区，这就要求越南在种植源头加强监管，确保榴莲的质量安全。此外，冷冻榴莲在处理、存储和运输过程中的温度要求也极为严格，需在-35°C或更低温度下处理至少1小时，直到核心温度降至-18°C或更低，并且在整个储存和运输过程中保持这一温度，这对越南企业的冷链技术和设备提出了较高的要求。这也导致相较于新鲜榴莲，冷冻榴莲的出口工厂投资额大约高出5倍。由于目前参与冷冻榴莲出口的企业数量相对较少，市场竞争相较于新鲜榴莲出口要缓和得多。

越南农业与农村发展部表示，政府正在为推动2025年冷冻榴莲出口创造一切条件。一方面，加强对种植环节的监管，规范农药使用，提高榴莲的质量；另一方面，加大对冷链技术研发和设备更新的投入，确保冷冻榴莲在各个环节都能符合中国标准。同时，相关部门也在积极与中国海关总署等部门沟通协作，及时解决出口过程中遇到的问题。

图片来源：Pixabay
2025国际果蔬报道保留所有权利 
转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际果蔬报道