我国荔枝出口量价齐升,保鲜期可长达1个月

2025年是荔枝丰收年,荔枝不仅在国内热销,海外市场也不断扩大,出口迎来爆发式增长。广东深圳的各个港口承载着全广东七成以上的荔枝出口量,越来越多满载荔枝的集装箱从深圳走向全世界。

茂名作为全球最大的荔枝连片种植基地,表现尤为突出。今年茂名荔枝出口订单量已达7100吨,同比增长率高达132%,出口国家和地区增加到22个。当地大力推广荔枝保鲜全链集成技术,部分荔枝品种保鲜时间从6天延长至1个月。同时,海关助力果园、加工厂快速获取出口注册资质,开通“绿色通道”,使荔枝通关效率提升20%以上。近年来,广东荔枝每年出口量超过8000吨,占全国荔枝出口比重超55%,妃子笑、白糖罂、黑叶、桂味等优质品种畅销马来西亚、新加坡、意大利、美国、澳大利亚等国家。​

海南荔枝在今年的出口舞台上同样表现亮眼。4月,海南首批优质荔枝通过空运方式快速发往荷兰、西班牙、英国、新加坡等7国,首发出口量约7吨。此次出口的“桂花香”品种大受欧洲和中东客户欢迎,首批订单迅速售罄。​

在价格方面,海南出口的“桂花香”品种,零售终端价格约40-45欧元/斤,相当于人民币300多元。广西荔枝凭借高品质、品牌化发展及冷链物流升级,成功打入欧美高端市场,部分品种(如桂味、妃子笑)出口价甚至高达200元/公斤(约25欧元/磅),远超国内市场价格(约10-30元/斤)。

从出口品种来看,妃子笑和黑叶因果皮较厚易于保鲜,一直是出口荔枝的主打品类。如今,在锁鲜技术和航空运输的助力下,一些较为娇贵的品种也顺利销往海外。广东中荔农业集团有限公司市场总监黎焯锋介绍说,国外消费者对荔枝的口感、风味等有了更多要求,他们出口的品种已增加冰荔、迟美人、仙进奉等。2025年通过空运运输的荔枝已占到出口总量的10%,提升幅度显著。​

然而,荔枝出口也面临一些挑战。尽管当前冷链物流技术有所进步,部分企业研发出“气调锁鲜”等包装技术,将荔枝保鲜期延长至20天,甚至部分品种能达到1个月。但对于中小农户而言,这些技术的应用成本过高,难以承受。高昂的物流成本也是制约荔枝出口的重要因素。荔枝出口主要依赖空运和海运:空运速度快,但成本极高,从中国到欧洲的运费约为5-10美元/公斤,加上包装、仓储等费用,运输成本占总成本的30%-40%;海运成本相对较低,但运输时间长,对保鲜技术要求更为苛刻,且运输过程中的不确定性因素较多,损耗更高。​

图片来源:Pixabay
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