清香袭人 新西兰Meyer柠檬“荣归故里”

新西兰Meyer柠檬约在2014年开始登陆中国市场。通常认为，它是一种柠檬与橙或桔杂交的品种，有着特殊的柠檬香味，养眼的橙黄色外观，在货架上表现十分出挑。

相较普通柠檬相比，Meyer柠檬口感比较不酸，果香浓郁，在新西兰常用作餐饮辅料。上海川页贸易有限公司的汪志哲先生告诉国际果蔬报道，尽管与南非柠檬产季重叠，不过由于其外观和口感独特，虽然价格要高出60%，仍有一定的市场。目前在电商、超市和批发市场均有铺货。

与南非产区相比，新西兰柠檬到中国的海运时间短，冷处理要求相对宽松，能够较好地确保到货品质。不过它的产季较短，在新西兰的集中产季只有一个半月的时间，并且不耐储存。消费者购买后需要细心冷藏，以延长保质期。

事实上，Meyer柠檬是一种原产于中国的柑橘水果。1908年引入美国，由于在厨艺竞赛中出彩亮相而迅速风靡全美。在1940年代，加利福尼亚州曾广泛种植这个品种，但因易受柑橘病毒侵染而被淘汰。此后，美国研发出抗病毒的品种，称为“改良版meyer柠檬”。

据悉，新西兰当地柑橘产业规模并不大，以满足国内需求为主，近年来也开发了一些利润较高的出口市场。据估计，柑橘种植面积在4000-5000英亩，年产量在2.5-3万吨范围，约有700位农场主，大部分是中小果农。由于其反季节的优势，新西兰致力开发高价柠檬出口市场，如日本。Meyer是其商业化种植的品种之一。

中国是世界柑橘的原产地，果业资源十分丰富。如今，原产于中国的新西兰Meyer柠檬漂洋过海，来到它的家乡，其成功模式值得借鉴。更为值得一提的当然还有享誉全球的新西兰猕猴桃产业。

图片来源：川页
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