加州提子种植者Sun World 计划增加对中国的出口

8月30日，Sun World国际有限责任公司的营销总监Natalie Erlendson面向国际果蔬报道的听众发表了一次网络演讲，她介绍了加州葡萄的现状及其未来在中国市场的发展。自1976年种植葡萄以来，Sun World公司一直在包装和出口鲜食葡萄。

Sun World公司和加州葡萄产业

Sun World公司在加利福尼亚州和墨西哥每年要生产和出口850万箱葡萄（约72250吨）。随着种植面积的扩大，到2020年，这个数字预计将达到1200万箱（约10.2万吨）。总体而言，加州每年生产的葡萄大约为1.1亿箱，自2014年以来，葡萄价格一直保持稳定。在2016年产季，36％的加州葡萄供出口。作为其第三大出口市场，280万箱加州葡萄出口到了中国。加州葡萄一般通过海运运往中国，通过选择具有良好保质期和运输特性的特定葡萄品种，在收获前对葡萄农场进行检查以确保挑选出最优质的葡萄，在整个运输过程中的控制冷链质量，出口到中国的葡萄质量得到了保证。

2017年产季葡萄的情况喜忧参半。产季刚开始时，加州科切拉地区和墨西哥的葡萄生长出现延迟，每年通常这两个地方的葡萄是最先成熟的，延迟导致许多当地种植者无法填补智利种植者留下的供应缺口。产季开始时加州其他水果的情况也不如往年，许多水果的糖和酸的含量都很低。但是产季晚期的水果品种前景看好，预计能达到高标准。虽然早期的炎热天气对于一些葡萄种植者带来了一些问题，但Sun World公司的葡萄保持了良好的生长状态。今年秘鲁葡萄产业也受到大雨的不利影响，葡萄预计将于11月至12月短暂上市，加州葡萄种植者可能有机会弥补秘鲁葡萄带来的供给不足。预计Sun World公司的AUTUMNCRISP®、ADORA SEEDLESS® 和 SCARLOTTA SEEDLESS®品牌葡萄的产量将会有所增加，这将带来更良好的供应季，保证运往中国的优质葡萄能持续出口到年底。

品种，创新和许可

在加州生产的87种葡萄品种中，出口到中国的主要是美国农业部育种计划中规定的品种，包括Scarlet Royal皇家红（47.2万箱），Autumn Royal皇家秋天（46.2万箱），Red Globes红地球（34.9万箱），Autumn King秋日国王（24.9万箱）。在接下来的几年里，Erlendson女士期望种植者能用更优质的专有品种代替这些已有品种。

Sun World公司创新事业部是世界上最大和历史最悠久的私立葡萄种类发展研究中心之一，迄今已有50多个品种获得了专利。其中最著名的品种是产季早期到中期的黑色无籽品种MIDNIGHT BEAUTY®（午夜美人），目前也是出口到中国市场的最主要品种，Sun World公司最著名的品种还有产季中期至晚期品种SABLE SEEDLESS®（一种具有热带和麝香风味的黑葡萄）和SCARLOTTA SEEDLESS®（Sun World公司的旗舰红葡萄）。Sun World公司已将旗下品种授权给全球几个主要葡萄种植国家和地区（包括智利，秘鲁，南非和澳大利亚），获得授权的种植总面积超过3.2万英亩。

虽然Sun World公司在加州的业务以高度垂直整合的方式经营，种植、包装、运输和销售自己公司的葡萄，但它与全球范围内的种植者和营销商合作，在其他国家种植Sun World的品种并销售到其他市场。许多获得许可的公司也开始计划在未来四年内大幅扩展业务，目标是到2021年向中国出口的Sun World葡萄增加200万箱。据Erlendson女士称，如果能实现这一目标，那么将确保中国的零售货架上全年都有优质葡萄。

消费趋势与在中国的机遇

Erlendson女士解释了Sun World公司是如何密切关注全球消费趋势的，她认为中国市场的几个主要趋势表明知名品牌的葡萄在中国有明显的发展潜力。一个是中国消费者对西方品牌的持续需求，前提是这些品牌能够成功地建立起与消费者的本地联系。公司通过与对本地市场有深刻了解的国内合作伙伴进行合作、通过消费者研究以更好地了解中国消费者的态度和行为来实现这一目标。这揭示了中国消费者在葡萄消费中的关键特征——消费者把葡萄视为一种味道甜美、新鲜健康的零食。Sun World公司也收到了消费者反馈的有关其即将上市的新包装的积极意见。

为了与消费者联系，Sun World公司的战略包括一系列店内销售和销售点推广活动。强大的数字营销活动已经在美国和澳大利亚取得了成功，明年Sun World公司将把这类活动推向中国。用Erlendson女士的话来说，“我们最终的目标是让中国消费者喜爱新鲜健康的Sun World葡萄，建立消费者忠诚度、需求度和信任度。当消费者看到Sun World这个品牌，他们就知道他们将获得良好的饮食体验，品尝到值得信任和喜爱的优质葡萄。"

亚洲国际水果蔬菜展览会

Sun World公司在中国对这些葡萄品种进行了测试，并且正在评估获得专利许可的机会。Sun World公司主管专利许可的副总裁Garth Swinburn将于本周在亚洲国际水果蔬菜展览会参加关于品种发展的小组讨论。如有兴趣，可以前往Sun World公司位于3D展厅的V-17展台进行参观洽谈。

图片来源：Sun World, Pixabay

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