新品种草莓强势来袭 有望占据佛罗里达过半市场

2018年11月，佛罗里达大学研究人员开发了一种新型草莓Florida Brilliance，“莓如其名”，该品种草莓具有非同一般光泽的外观。由于去年的试验种植超出预期地成功，这一新品种逐渐受到广大种植者的密切关注。

佛罗里达大学食品农业研究所草莓研究专员万斯·惠特克（Vance Whitaker）表示，“整个冬季草莓高峰期期间，我们的农民可以生产比以往更多的草莓。新品种草莓外观美丽，果肉紧实，风味上等，抗病性强，上市期长，从感恩节一直到3月下旬都可在佛罗里达州和在美国东部的杂货铺里一探美味。”

佛罗里达州多佛市的草莓种植者亚当·杨（Adam Young）选用一片45英亩的土地来种植Florida Brilliance，这一新品种约占其草莓总产量的四分之一。杨表示，草莓漂亮的形状很大取决于天气，天公作美的话我们可以把Florida Brilliance当作我们的主品种。

佛罗里达州是美国冬季草莓的主产区，在美国有“冬草莓之都”的美称。目前的主栽品种是草莓节(Strawberry Festival)、宝贝(Treasure)、明亮(Radiance)，分别占42％、19％和19％，主要集中在佛罗里达州的中西部地区。由于采用了优良的品种和适宜的栽培技术，草莓产量和效益逐渐增加。其中与Florida Brilliance最相像的Radiance是美国佛罗里达大学于2001年由冬晓(Winter Dawn)和FL99-35杂交育成，2008年发表并获美国专利。出自同门，又都是以其外型特征命名，Brilliance可以说是Radiance的升级版本。

Florida Brilliance是惠特克和佛罗里达大学海湾海岸研究与教育中心网站的同事通过选择具有不同但互补特征的“亲本”草莓进行异花授粉杂交得来。由于具有长茎和开放的植冠层，该品种草莓抗病性极强，这一点对娇嫩的草莓来说非常关键。

佛罗里达州草莓种植者协会的数据显示，新品种在佛罗里达州的种植面积约为1500英亩，相当于整个佛罗里达州粮食种植面积的15%。佛州著名果蔬种植地普兰特城（Plant City，该地区的Wish Farms拥有高含糖量草莓品种感性佛州Florida Sensation最大种植地）的相关种植人员称，新品种一旦广泛开展种植，将很快取代目前广受欢迎的佛罗里达明亮，2018-2019产季约占草莓种植市场的12%-14%，预计2019-2020产季可以占到50％-60％。据悉，Florida Brilliance 将于2月28日亮相一年一度的佛罗里达草莓节。

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