澳洲鲜提出口有望连续刷新历史记录

2019年11月5日 • Jing Zang

得天独厚的自然条件以及成熟先进的种植技术使得澳大利亚每年可向北半球诸多市场供应优质反季鲜提。出色的口感以及外观颜色和规格尺寸上的均一性使得澳洲鲜提在中国拥有不俗的人气和市场份额。

美国农业部最新发布的报告显示：澳大利亚鲜提产量预计将在2019/20季(2019/10-2020/09)达到24万吨，同比2018/19季(2018/10-2019/09)提升近3万吨。鉴于出口形势良好、产品回报丰厚等因素，澳洲鲜提栽种量连年看涨，业界预计年增幅近20％，这势头也将在未来几年得到延续。

澳大利亚的鲜提生产于每年的11月拉开帷幕，产量在次年2-3月达到顶峰，产季在5月收尾。全国71%的鲜提产量出自于维多利亚州。事实上，几乎所有供出口的鲜提都产自于该州北部的Sunraysia地区。

作为全球主要鲜提出口国之一，澳洲每年鲜提产量的60%-70%用于出口。2018/19季，澳洲鲜提出口量成功突破历史记录，约为14.61万吨，同比增长近33%。该季中，最大海外市场的中国消化了澳洲鲜提出口总量的近四成。澳大利亚也成为我国第三大的鲜提供应伙伴，仅次于智利和秘鲁。

澳大利亚鲜提种植者协会(Australian Table Grape Association)总裁Jeff Scott日前在接受国际果蔬报道专访时表示：鲜提品种的更新换代是赢得中国市场的关键所在。据其介绍，在过去的5年里，澳大利亚的种植商一直致力于为中国市场研发新品种的鲜提。他们根据中国消费者的喜好，特别推出了一系列超甜、无籽新品种。仅在2019年一年内就向中国市场出口了10个新的鲜提品种，下一季预计还会有超过10个新品种被推向中国市场。