各地西瓜陆续上市，江苏瓜位居榜首，收购价高达3元/斤

5月以来各地西瓜陆续开始上市，市场价格不断下滑，不同产区的收购价格相差较大。云南地区价格最低只有0.5元/斤左右，而江苏地区价格最高可以达到3元/斤左右，河南、山东、山西、河北等地价格则在1-2元/斤。

云南产区由于已经进入西瓜上市的尾期了，所以价格最便宜。其次是河北产地，主要品种为京欣和甜王，价格与其他产地同品种的西瓜价格相近。河南、陕西产地的西瓜五一后上市，现在正是头茬瓜上市的时候，从5月初上市到现在，价格已经下降不少。目前价格波动下降，变化幅度较小，小吊瓜以及美都、4K等优势品种的西瓜价格依然较高。

江苏盐城产区的西瓜是目前市场上价格最贵的。盐城西瓜的核心产区在东台、射阳，当地种植的西瓜向来是品质好且价格高，特别是东台西瓜。当地土壤由河流冲击而来，沙壤土透气性好、排水力强，还有独特的“夜潮性”，保持土壤稳定的墒情，而且偏碱性的土壤含钾量高。西瓜属喜旱作物，特别适宜于这一区域的沙壤土上种植。果实膨大期昼夜温差大，光照充足。综合多方面的条件，西瓜甜度高，口感好。此外，东台产区西瓜价格较高，还与地租成本、管理成本等种植成本高有关。以地租为例，东台地区一般一亩地租在3000元左右，最高接近5000元；而河南、陕西等地地租成本一般在1200元左右，仅地租成本就高出不少。

在批发市场，西瓜价格则出现了明显下降。在北京新发地农产品批发市场，水果批发商表示，五一过后，各种应季水果陆续上市，价格以下行为主。尤其是山东、河北、江苏等地的甜瓜、西瓜近期大量上市，价格下降明显。据介绍，随着西瓜种植区域和产量继续扩大，北方主产区大棚、拱棚西瓜大量上市，预计后期西瓜价格还将继续下降。

而在品种上，今年美都西瓜市场份额不断扩大。农产品交易平台一亩田的供应数据显示，从2020年开始，美都西瓜供应量占比就在不断提升，2020年一亩田平台美都西瓜品种占比为10%，2021年上涨为15%，2023年已上涨到23%，达到单品种第一。究其原因，首先美都西瓜比8424口感更好，皮更薄肉更厚、水分更多、糖分更足；此外美都西瓜还具有瓜瓤鲜艳、产量高等特性；其次美都西瓜的市场售价也更高。以头批瓜为例，即使在2024年美都西瓜种植越来越多的情况下，甜王西瓜只有0.9元/斤，美都西瓜价格能在1.5-2.5元/斤，种植户收益更高。美都西瓜品种的供应量不断上涨，反映出的也是市场对这个品种的认可。

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