Frutas de Chile智利水果在沪举办研讨会，智利车厘子冰雪节领衔新产季营销

2025年9月2日 • Sunsa

8月28日，Frutas de Chile智利水果出口商协会受邀参展2025中国国际水果展，并成功举办“车厘子市场价值和新产季推广策略”主题研讨会。聚焦车厘子新鲜度、营养与市场影响，为从业者提供贸易、零售实践指南，并发布了2025/26产季中国市场推广计划。

作为南半球最大的新鲜水果出口国，智利持续向全球供应丰富的优质水果。2024/25产季，智利水果出口量突破297万吨，出口额约84亿美元。其中仅车厘子单一品类的占比就高达21%，苹果和葡萄分别以19%并列其后。值得注意的是，智利出口的新鲜水果中，约90%都来自智利水果出口商协会的会员单位。[1]协会会长Ivan Marambio在演讲中强调，智利水果的国际竞争力源于对品质与可持续性的长期投入，呼吁行业各方共同维护产业声誉，以高品质水果回应消费者期待。

智利水果出口商协会下属的智利车厘子委员会执行总监Claudia Soler重点阐述了智利车厘子所面临的机遇与挑战。中国既是车厘子种植大国，也是消费大国。近年来，智利车厘子正在加速渗透中国二三线城市市场。随着居民购买力提升和冷链、电商渠道的日益完善，区域市场潜力显著。

Claudia透露说，2025/26产季智利车厘子到货高峰将出现在2025年第52周至2026年第3周。协会将在此期间加大资金和推广资源投放，全力激活消费需求。

智利水果出口商协会欧亚市场总监Charif Christian Carvajal在演讲中表示，协会将加强对智利车厘子食品安全标准与营养价值的宣传，尤其注重向媒体传递相关专业知识。借助媒体力量帮消费者建立科学认知，稳定消费信心。

2025/26新产季即将开启之际，智利水果出口商协会亚洲市场代表Hector Zhang正式揭晓了新产季推广口号——“每天智利车厘子”。产季初期将以“吃出幸福甜”为传播主题，联合央视合作推出纪录片，真实纪录一颗车厘子从智利果园到中国餐桌的跨国旅程，深化消费者对车厘子背后故事的认知，传递产品的营养价值。

Charif Christian Carvajal发布了新产季大型营销活动：1月份产季中期的集中到货阶段，协会将在全国多座重点城市推出本产季核心营销活动“智利车厘子冰雪节”。目前已经联合多家大卖场和连锁超市，包括沃尔玛、山姆会员店、永辉超市等，水果连锁品牌绿叶水果、鲜丰水果、攀果地、诚信志远果业等，线上平台抖音电商、天猫生鲜、叮咚买菜、小红书等，以及批发市场广州江秾汇、嘉兴海广兴等合作伙伴，借势“冰雪热”的消费场景，打造沉浸式品牌体验，激发市场新活力。2月份春节消费期将以“幸福开门红”为主题，协同电商及线下门店集中发力，进一步拉动节日消费。

为提升从业人员的专业认知，本次研讨会特邀上海交通大学教授、国家樱桃栽培技术岗位科学家张才喜教授，以及上海健康医学院健康与公共卫生学院曲春波副教授，分别就分销零售环节车厘子保鲜和车厘子的营养健康价值作专题分享。

张才喜教授通过图像资料详细解析了车厘子从采摘到运输的全流程，尤其强调采后冷链管理的重要性。结合对国内批发、零售环节的实地调研，张才喜教授向批发商和零售商分别提出了具体的操作建议。

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曲春波副教授在演讲中提到，目前我国居民膳食结构普遍不平衡，水果摄入量不足。中国居民膳食指南（2022）指出，城市居民人均水果摄入量仅为55.7g/天，远低于建议的200-350g/人/天。曲教授指出，车厘子含有磷和镁，同时还富含钾。与同样高钾的香蕉相比，车厘子的能量和GI（血糖生成指数）均低于前者。此外，车厘子还含有花青素、槲皮素和褪黑素等成分，是均衡饮食与水果补充的优质选择。[2]

值得一提的是，8月26日智利水果出口商协会与昆明海广兴水果市场签订了合作备忘录。双方建立战略合作伙伴关系，共同推动智利水果在中国及东南亚市场的贸易拓展、品牌推广与可持续发展。相信在双方的共同努力下，智利水果将更好地深入西南地区市场，同时加速开拓东南亚新兴市场。

附：智利水果出口商协会下属智利车厘子委员会会员名单及联系方式