爱媛地头价跌破1元！曾经的果冻橙之王，为何风光不再？

今年四川爱媛的行情，创历史新低。据产地市场实时报价，眉山东坡、丹棱、仁寿等主产区，普通露天光果的地头收购价普遍在1元/斤上下，品质稍好的通货也难突破1.5元，部分小果、次果的收购价甚至跌到0.8元/斤。对比巅峰时期精品果十多元一斤的收购价，跌幅已超过八成。一边是不少果农惜售观望，盼着行情回暖；一边是果商采购意愿疲软，收来的果子大量压在手里，终端消化不动。熟悉的走势像极了去年的耙耙柑：开季时带着期待开园，越往后价格越低，最终陷入低价内卷的困局。

今年四川爱媛行情崩塌，是天气、供需与口碑三重因素叠加的结果。爱媛本就是薄皮品种，膨果转色期对水分和光照极为敏感。今年四川盆地秋季多华西秋雨，光照不足，果子糖度积累慢，个头普遍比往年偏小，还出现了不同程度的浮皮、裂果，商品果率明显下降。收购商要承担更高的损耗风险，只能压价收货，品质参差不齐的通货，自然撑不起高价。

其次是供需格局已经彻底反转。四川是全国爱媛第一大产区，仅眉山周边种植面积就超40万亩，加上全省各地连年扩种，总产量持续攀升。十月中下旬爱媛集中上市，刚好撞上蜜橘、脐橙、果冻橙等一众柑橘品种扎堆出货，市场供给瞬间饱和。体量一大，议价权就从果农手里转到了果商手里，集中出货期很容易出现“越跌越卖、越卖越跌”的恶性循环。

还有一个原因是早采透支了产区口碑。为了抢早市赚差价，不少果园没等果子完全成熟就采摘，青红果混采，口感酸涩寡淡；更有商家把太阳果、次果包装成“青皮爱媛”，在电商平台低价倾销。消费者买过一次体验差，就不会再复购，最终整条产业链一起买单。当“眉山爱媛”和“口感寡淡”的印象绑定，就算是成熟度达标的好果子，也被整体行情拖进了低价泥潭。

同样叫爱媛38号，云南产区的行情却走出了完全不同的曲线。9月早季上市时，云南华宁、建水等地的统货收购价能到3.5-4元/斤，精品果更是卖到5-6.5元/斤，和四川通货价差足足两三倍。

造成这一差距的原因主要有以下三条：一是上市时间差，云南积温高，爱媛9月就能成熟，刚好填补全国柑橘供应的空窗期，赚的是稀缺溢价；四川爱媛10月底才集中上市，赶上柑橘上市大潮，只能被动拼价格。二是供给体量差，云南爱媛多是山地碎片化种植，总面积不到5万亩，货源有限，客商自然抢货；四川种植体量大，集中出货就容易引发恐慌性抛售。三是品质稳定性，云南光照足、昼夜温差大，果子糖度高、着色均匀，商品率稳定；四川多阴雨，品质年际波动大，客商不敢给稳价。但是云南爱媛的高价只限于早市窗口期，等到10月底四川爱媛大量上市，云南尾货价格同样会大幅回落，并非全年都贵。

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