天有不测风云 智利水果2015-16市场年份因气候问题而减产

农业靠天吃饭，天有不测风云。美国农业部的最新报告显示，在2015/16市场年份期间，由于气候问题导致智利樱桃、提子、苹果、核桃以及酿酒用葡萄产量下降。这些气候问题包括：1）温度超过理想温度，使得冬季低温时间不足；2）春天和收获季节发生降雨；3）夏季相对湿度高。

总体来看，2015/16市场年份的显著特征是冬季低温时间较少，减少了所有水果的开花和坐果量。更明确地说，开花延迟，不均匀，并且花期延长。10月份和11月份的降雨使樱桃产量降低，而4月中旬的降雨正值苹果、提子、核桃和酿酒用葡萄的采摘季节，雨水造成水果品质下降，用于出口的水果量下滑。期间，高湿度也引发了葡萄的真菌病害。

而从各个品类分别来看：

由于4月中的降雨，核桃产量骤减58%，造成1亿美元的出口损失。

冬春两季低温时间不足造成智利樱桃产季延迟10天左右，10月份的降雨使产量下滑，11月份和12月份的出口较低。最终2015/16产季智利樱桃总出口量下降19%，不过相应地，价格比2014/15增长了15%。

同样由于春季湿度高和低温不足的原因，导致开花不均匀，进而造成皇家嘎啦苹果延迟1-2周上市。采收期因此变短，最后的果实上色不足并且过于成熟，不适用于出口。用于苹果加工（果汁）的原料增加，价格下跌。

提子的产季也延迟，造成2015/16市场年份的出口量下降，总体比上一产季下降12.5%。不过，4月份的出口量有所恢复。

更多详情，请点击下载美国农业部报告原文。

图片来源：Pixabay
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