对于二维码溯源技术,您可能并不感到陌生。企业可通过二维码溯源系统随时记录原料采购,生产过程、去向、批次、厂家、生产日期等生产、物流以及渠道信息;消费者则以二维码的方式读取录入数据,获得关于生鲜产品的信息,从而放心购;一旦出现产品质量问题,企业通过扫描产品包装二维码,可追溯到同批量产品,质量问题的责任人,从而实现质量管理。
在北美,果蔬产品可追溯性倡议(PTI)是在2009年由国际果蔬市场协会(PMA)、GS1 US,生鲜果蔬联合会(United Fresh)、加拿大果蔬市场协会(CPMA)共同倡导和发起,旨在提高北美的产业链可追溯性。每个产品箱子上都被要求粘贴标签,显示14位数的GTIN条形码等。而这些数据记录了供应链的每一个步骤。
但是,对一种更酷、更现代、更高效的语音拾取信息的溯源技术,您了解多少呢?即将亮相于PMA果蔬联谊大会的语音拾取代码技术鼻祖Elliot Grant,接受了国际果蔬报道的采访,为您揭开语音拾取追溯技术的奥秘。
他说,这是他从不同领域汲取营养并触类旁通,像小蜜蜂一样“异花传粉”创新理念的最好例子。
回忆2009年,当Grant博士和团队伙伴们为北美生鲜产业设计一个完整的生产链可追溯性解决方案时候遇到瓶颈。客户希望能在每箱生鲜产品上都贴上条形码,以方便其在销售的每个环节被扫描追踪。但是,在与美国最大的一个零售商的会议上,他们提出在其配送中心,扫描条形码需要投入更多的人工和时间,增加了劳动成本,而对于其商业利益不利。
他们庞大的仓库使用的是语音控制系统,有效地引导工人搬运相应产品,所以不想采用的扫描条形码方案,以至于使得产品追溯诉求无法完成。
“会议结束后,我们一行人上飞机回三藩市,飞机上我灵感一触即发,用铅笔把想法写在餐巾纸上。我运用哈希函数和数据分析找出工人选的是哪些货。深谙统计技巧的Tom Berson通过特殊算法帮助我完善了密码技术,从而语音拾取代码技术诞生。”他回忆道。
这就是您现在可以在北美任何生鲜产品包装箱上看到的黑色背景上四个白色的数字。它在原来的条形码上没有增加任何成本,同零售商现有的系统也不冲突。这个四位码是GTIN,批号,和可选日期的后四位数字的加密哈斯函数。
Grant博士接着说:“更令人感到惊奇的是,我们虽然原本可以为此申请专利,但决定不申请,而是免费授权生鲜产业商家免费使用。我们把源代码提供给了竞争对手,以便于让他们也能创造出语音拾取代码。”
因为Grant博士认为,分享一个简单的解决方案,让大家都可以免费使用可以造福于整个产业,创造更多市场需求。“我们的优势和竞争性便可得以体现,因为我们能够提供最好的软件解决方案和服务。”他信心满满地说道。
欲知这位技术大侠对果蔬溯源技术的真知灼见,那么请加入3月16日在上海外滩中心威斯汀酒店举行的PMA第五届Fresh Connections果蔬联谊大会。
作为PMA董事会成员以及科学与技术委员会主席,他将在大会上发表演讲。
报名或关于赞助咨询,请通过电邮info@mzmc.com.cn,或电话021-65216751,联系大会组委会吴小姐或者林小姐。
您也可以在PMA网页直接注册:
https://fs12.formsite.com/pmameetingforms/FreshConnectionsChina/index.html
图片来源:Elliot Grant
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