福建3款早熟枇杷即将上市,三月白采摘期长达9个月

春节期间,福建省农业科学院果树研究所选育出早熟白肉枇杷三月白、白雪早和早白香3个品种即将成熟。秋冬季节售价每公斤高达200元,热销福建和东北地区。

在这3个品种之前,国际上一直缺乏特早熟大果优质白肉枇杷品种。这几个品种不仅果实果肉细、化渣、可食率高,而且极易剥皮、清甜回甘、风味佳。易成花,产量高,品质优,价值高,花期耐热,易坐果。仅三月白品种全国产区采摘期长达9个月,2023年入选福建省农业主导品种。

 

三月白枇杷是极早熟品种,福建果实成熟期3月上旬-4月上旬,比“早钟6号”提早成熟15天以上,个别年份提早到11月下旬成熟。单果重53.5-63.4克;可食率71.4%-74.9%;可溶性固形物含量13.7%-16.8%,最高27.4%。果肉细、化渣、剥皮极易、味鲜、清甜回甘、风味佳。

白雪早枇杷是特早熟品种,福州果实成熟期4月上旬,比“早钟6号”提早成熟3天以上。单果重51.9-61.0克;可食率68.5%-71.8%;可溶性固形物含量13.9%-14.9%,最高为30.4%,果肉细嫩、化渣、剥皮易、清甜可口、风味佳。

早白香枇杷是特早熟品种,福州果实成熟期3月下旬-4月上中旬。单果重61.4-66.1克;可食率71.7%-72.4%;可溶性固形物含量14.2%,肉质细嫩、化渣、汁液多、鲜味好、浓甜回甘,风味佳。

图片来源:福建省农业科学院
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