来自PMA的消息，在刚刚开幕的PMA果蔬峰会上，PMA的CEO凯西女士做了题目为“趋势、科技将塑造行业未来，紧密的协作将使行业未来充满活力”的发言。凯西女士谈到，“如何使用先进的科技满足消费者的需要？如何在高科技和高度个性化服务的帮助下确保顾客可以享受到独特的商业体验？公司的人力策略是否为内部人才的成长创造了独一无二的环境，并帮助其在整个行业发挥积极的作用？”所有这些都将会是果蔬行业未来将要面临的挑战。本届PMA果蔬峰会于10月19日在美国新奥尔良开幕，展览于20-21日举行。
年度峰会通过对未来的展望为果蔬和鲜花行业的未来发展趋势和技术走向提供了专业性的见解。在本次峰会的发言中，凯西女士认为科技、消费者以及人才的发展趋势将是未来几年内行业健康快速发展的主导。她还特别强调了行业内各方的紧密合作将是未来商业成功的关键要素。“我相信，我们最大的优势是可以将全球的果蔬和鲜花的供应链整合成一个相互关联的利益共同体，这个共同体包含了行业内不同的人及其所特有的理念”，凯西女士介绍到，“这些理念和见解代表了行业内不同的声音，也恰恰体现了这一共同体的价值所在”。
在谈到社会的发展趋势时，凯西认为水果、蔬菜和鲜花将各行各业的人们联系在一起，消费者对果蔬和鲜花的消费方式也跟其它产品的消费方式完全不同。因此果蔬和鲜花行业还应充分考虑整个社会的文化习俗以便可以使产品更好的适应消费者的需求。
凯西女士认为，从业者应紧紧抓住果蔬和鲜花这一行业所特有的独一无二的特点，并且充分借鉴其它行业的成功经验，同时也应适时顺应潮流，紧随行业的发展趋势。每个企业和从业者应具有使命感，确保企业和品牌的未来发展不会偏离正确的轨道。
在面对当今充满活力的市场时，凯西认为不应当将注意力仅仅停留在广告营销和销售策略上。企业还应当将更多的注意力放在分析、研究、消费者洞察、企业发展战略、文化背景探索、标杆管理、创新和创造力等方面。
面对充满机遇的市场，凯西女士认为向消费者提供好的产品还是不够的。PMA以及行业从业者应当在市场和消费者的日常生活中扮演更为重要的角色。PMA愿意携手所有会员以及行业从业者，在当今各种文化背景和发展趋势的引领下，在对话中为果蔬行业的健康发展发出强有力的声音。
凯西女士在发言最后指出，当今果蔬行业的机遇在于消费者对食品健康功效的热情，因此应充分利用果蔬产品的健康功效，通过对产品的重新定位和包装以满足未来更多的消费和饮食需求空间。同时果蔬行业也面临着前所未有的挑战，如何通过对话和互动使得果蔬产品和鲜花这类产品与消费者建立起具有情感功能，并且带有一定意义的和令人鼓舞的连接是摆在果蔬行业面前的最新挑战。
另据报道，在本次PMA果蔬峰会上还评出了本年度的布莱恩斯特曼合作奖以及罗伯特凯里行业领袖奖。位于加州萨利纳斯的Markon公司董事长Tim York先生荣获布莱恩斯特曼合作奖。荣获罗伯特凯里行业领袖奖的是位于肯塔基州纽波特的Castellini集团前总裁和CEO Bill Schuler先生。
图片来源：MZMC
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