艾默生为亚洲客户提供“端到端”冷链解决方案

艾默生公司成立于1890年，目前年营业额已超过150亿美元。普通消费者或许对这家行业巨头所知甚少，但实际上，艾默生作为一家B2B供应商，对许多消费者日常使用的商品和服务来说都至关重要。

艾默生在生鲜产业中的作用尤其不可忽视。自1986年兼并了压缩机和制冷系统生产企业-谷轮公司（Copeland）以来，总部位于美国的艾默生一直在稳步拓展其冷链基础设施和管理方面的产品及服务，并提供给全球的农产品种植者、经销商、承运商和零售商。

▲广泛应用于全球冷链领域的艾默生谷轮涡旋™压缩机是行业内“高效”和“可靠”的衡量标准

艾默生暖通空调和冷链业务的主要研发中心"The Helix"位于美国俄亥俄州的代顿市。艾默生表示，“该研发中心由五个模拟真实场景的实验空间组成，包括一个功能齐全、设施完备的家庭环境、一个模拟超市、一个轻型商用空间、一个商用厨房和一个数据中心，全部用于冷藏技术的开发和测试。可以说，这五大实验空间就是制作产品原型、模拟实际应用及开发新一代产品的巨大沙盒。”

过去，艾默生的业务主要聚焦于冷链基础设施。但随着近年对三家企业的战略收购，艾默生新设了货物监控解决方案（Cargo Solutions）业务部门，为冷链运输中的货物提供监测解决方案。

▲艾默生货物监控解决方案业务部门的Ivan Fullin表示：“艾默生解决方案能够更明确告知冷链运输中什么时间，哪里会发生问题，从而提升了整个冷链运输的透明性。”

艾默生认为，这些产品未来几年在亚洲具有巨大的发展潜力，在中国更是如此。因此，艾默生连续第三年参加了在香港举办的亚洲国际果蔬展览会（Asia Fruit Logistica），并于今年的展会上展示了特地为亚洲市场所研发的最新产品。借此展会，国际果蔬报道也采访了艾默生货物监控解决方案副总裁兼总经理Frank Landwehr及该业务亚洲地区总监Ivan Fullin。在采访中，两位负责人介绍了艾默生是如何帮助亚洲客户改善冷链管理，从而进一步提升质量、保证安全并节约成本。

▲Frank Landwehr (左) Ivan Fullin（右）

艾默生进入亚洲市场已经有几十年的历史，早在1996年，艾默生就开始在中国开展业务。目前，艾默生在中国共有3个暖通空调和冷链设施生产基地，并配有研发中心、客服和培训中心。两位负责人表示，随着近年来中国食品产业对冷链基础设施的逐渐升级，艾默生在中国的冷链业务也开始逐渐发展壮大。Fullin谈到，“在中国，艾默生已与大部分国内外大型生鲜零售商展开合作，为其提供货运监测解决方案”。

如今，在成功收购Cooper-Atkins、 Locus Traxx和PakSense之后，艾默生将以上三大公司的产品和服务融入自身的冷链解决方案业务之中，打造出了一套全面覆盖运输各节点的监测解决方案，帮助供应商、零售商和承运商掌握生鲜产品从田间至餐桌的每个流通环节的信息和状态。

Landwehr说到，“货物监控解决方案业务启动之后，艾默生首次完成了对运输中生鲜品的温度和其它参数的直接监测，这也标志着我们正式具备了提供“端对端”冷链解决方案的能力。”。

运输途中进行监测的关键设备为记录仪和监控仪。记录仪会在货物抵达目的地前被动地储存数据，实时追踪仪则通过无线技术实时传播数据。艾默生记录仪所记录的数据可通过多种方式读取，包括支持近场通讯（NFC）和无线传输的型号。根据产品型号的不同，可读取的数据包括温度、湿度、光照、位移和在途时间。

▲艾默生的云平台将监控数据汇至一处

从艾默生实时追踪仪或者温度记录仪中传播或者读取的数据可以通过艾默生公司的专有云软件“Oversight”进行处理、储存和分析。Oversight可将来自追踪仪，记录仪与预冷设备、仓库及零售设施上的传感器中捕获的数据有机结合。Fullin自豪地表示，“搭载我们的无线记录仪之后，距离配发中心尚有100米之遥的卡车在途数据就已经传至云端”。艾默生货物监控解决方案服务团队也可提供定制报告并协助客户将监控数据导入客户自有的软件系统，如Transportation Management Systems。

Fullin透露，目前艾默生该业务于中国市场的客户多为进口商和出口商。为满足中国客户向南美出口冷冻海鲜的业务需求，公司还专门为中国市场开发了新款“GO”系列记录仪。新产品的数据储存时限将更长（最高可达110天），测温范围也将更广。不过，中国市场对其它方面的应用也兴趣渐浓，例如监测农场至各配发中心之间的运输。

▲除了推出功能更为强大、测温范围更广的产品外，艾默生还针对亚洲及其它市场的客户需求开发了多款可重复使用的实时追踪仪

Fullin告诉国际果蔬报道：“我们在中国的客户不再只着眼于冷藏的基础设施，而是更加关注食品在运输过程中的状态，这是中国完善冷链管理的必经之路。这不仅关乎品质与安全，更高效的冷链管理还能实实在在为企业节约成本！”

当然，落实这一切要比提出设想更具挑战，因此，艾默生在包括亚洲在内的全球各个市场都十分注重本地化，根据客户的需求定制产品并提供全面的客户服务及多种形式的培训服务。Landwehr表示“我们相信，艾默生货物监控解决方案很大程度上售卖的是服务而不仅仅是产品。我们不仅向客户销售监测设备，并且帮助客户获取并解读数据从而做出更好的商业决策。针对新客户，除了全天候支持及持续培训之外，艾默生还将提供入门培训计划。”

欲知“端到端”冷链监控解决方案更多详情，敬请访问Emerson.cn/Cargo

据悉，艾默生将于11月22日在上海洲际酒店举办艾默生果蔬保鲜智能冷链专题沙龙（研讨会），有兴趣的专业观众请与国际果蔬报道联系。

图片来源：Emerson
2018国际果蔬报道 保留所有权利
转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际果蔬报道