此前，石英财经网曾报道《中国成为牛油果消费大国之一》。文章中有这么一段话，让笔者着实惊讶牛油果在中国的强大市场：
The avocado boom is decades-long in the US. But since 2015, growth in avocado imports to the US have slowed. The rest of the world picked up the slack. For example, imports to China, where the avocados are known as “cow-butter fruit,” grew from just 154 metric tons in 2012 to over 31,000 in 2017. Data from the first quarter of 2018 suggests the growth continued.
数十年来，牛油果在美国都十分火爆。但是自从2015年，美国对牛油果的进口增长减缓。但世界其他国家却填补了这一空缺，比如把这种水果叫“牛油果”（cow-butter fruit）的中国，需求量就从2012年的154公吨上升到2017年的3.1万公吨，是六年前的1000多倍。2018年第一季度的数据显示，这种增长趋势仍在继续。
而且，相比他国来说，中国牛油果的增长趋势似乎就是从近年开始的。石英财经网做了2001年到2017年之间各国对牛油果进口的情况↓↓↓
可以发现，在所有国家中，只有中国在起点2001年时的数值是0。而如今，中国的牛油果进口已经超过了俄罗斯、意大利、澳大利亚、阿根廷等国，在表格中所有的28个国家和地区中名列第6。
在增长迅猛且仍有很大成长空间的背后，直至2016年，中国市场上的牛油果几乎100%都是进口，智利、墨西哥、秘鲁三分市场。这意味着，国产牛油果几乎面临着一个需求确定，但供给相对空白的市场。
说到这里，想必大家都会有一个疑问：未来，国产牛油果是否可以代替进口牛油果？中国牛油果从事者能否从中分得一杯羹？
据了解，当前除了零星的小规模散户，国产牛油果最大的玩家当属云南的牛油果种植基地。所以，在云南谈论国产牛油果发展，再合适不过。
国产牛油果是否可替代进口牛油果？国产牛油果上位之路还有多远？未来又该如何发展？2019亚洲优质水果产业链（云南）峰会给您想要的答案！
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与您零距离对话
共论中国牛油果发展之道
2019亚洲优质水果产业链（云南）峰会主论坛聚焦产业趋势与展望、销售与市场、优势品种及先进技术等主题。在8月8日20~22点第二届中国牛油果大会上，组委会特别邀请业内非常具代表性的企业领袖围绕“论中国牛油果发展之道”这一主题进行主题分享与圆桌对话。分享嘉宾阵容如下↓
祁家柱
嘉宾简介：普洱绿银生物股份有限公司总经理。
祁家柱先生1986-1988年在美国学习期间，初次品尝到牛油果后留下了深刻的印象。1988年祁家柱辞去元江县科委主任公职，下海创办云南万绿生物集团综合开发芦荟产业，成为亚洲最大的芦荟高级工业原料生产供应商，云南元江成为名副其实的“中国芦荟之乡”。2005年开始在国内深度调研牛油果产业，用了10多年的时间引种试种，对牛油果在国内各地的适应性、丰产性及规模化种植的可行性做了全面研究后于2014年11月25日发起成立普洱绿银生物股份有限公司，目前绿银股份已成为中国牛油果全产业链开发龙头企业。
周裕杰
嘉宾简介：甘博仙食品贸易（上海）有限公司Camposol中国销售及运营经理。
2017年7月Camposol中国公司成立至今负责中国公司的销售和运营。曾任职于全球最大的冷藏船运输公司Seatrade Reefer Chartering,任中国区代表。多年航运物流进出口从业经历。
刘陌苏
嘉宾简介：上海牛果农业科技有限公司（牛油果先生）的总经理。
多年的农业生鲜进出口从业经验。2018年接任牛油果先生总经理后，刘陌苏女士利用自身进出口的经验，结合农业生鲜生产、销售的特殊性，全力投入品牌维护、推广及渠道拓展。牛油果先生作为中国即食牛油果的先驱品牌和开创者，为提高品牌形象和用户满意度，刘陌苏女士带领团队不断优化生产、配送、销售、售后等过程。全力为中国消费者打造高品质、高体验度的即食牛油果！
许景彬
嘉宾简介：上海嘉果食品有限公司总经理。
2009年，拥有十年水果行业经验的许景彬踏上创业之路，创办了他的“水果王国”——上海嘉果食品有限公司（Supafresh）。在许景彬先生的卓越领导下，嘉果始终秉承“如果人生，共享丰盛”的企业价值观，开始了快速发展的十年。
十年间，嘉果在北京，成都，武汉、广州，西安等7个城市设立办事处，配备冷库及专业牛油果催熟设备。并在全国推广即食牛油果，业务覆盖全国40多个城市。许先生致力实现水果产品的质量标准化、商品化和品牌化，先后创立了贝沃多、悠汇园等自有品牌。
吴振林
嘉宾简介：云南桔龙和农业科技有限公司总经理。
桔龙和农业致力于高附加值果树的育苗业务。其优质牛油果种苗，来源于以色列最优秀的砧木品种，经七十年培育经验，严格的筛选，为种植户提供丰产保障。
桔龙和农业与全球领先的牛油果品种研发机构合作，致力于推广专利品种，为合作方的长期收益创造条件。来自于以色列纳安丹的全自动水肥一体化设施为种苗的健康生长保驾护航。无土化温室育苗，严苛的生产过程管理，大大降低了后期来自于种苗的种植风险。
陈海红
嘉宾简介：广西职业技术学院园艺技术专业带头人，教研室主任，油梨科技创新团队负责人。
从事亚热带果树生产技术教学和科研工作34年，特别是在油梨选育种和栽培技术方面有较深入的研究，主持和参与国家农业部、发改委项目4项，省厅级项目10多项，获得科技成果登记4项，获得广西科技进步奖2项，广西农垦科技进步奖1项；所在团队最早引进油梨优良品种Hass在国内试种成功，选育出适合我国南亚热带地区种植的油梨优良品种3个，出版专著《油梨栽培与加工利用》1部，主编高职高专”十二五”规划建设教材》亚热带果树生产技术》1部。
第二届中国牛油果大会同期还将举办第二届亚洲优质水果产业链（云南）峰会、BLOF永续有机农业论坛、亚果会逆向采购洽谈会暨2019贫困地区果品产销对接全国行昆明站。
报名联系：
杨女士-13761033856（牛油果大会报名）
赵女士-15171413775（峰会参展、参会、赞助咨询）
李先生-13764198143（采购商报名咨询）
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