2014年8月27日 • Xiaoling
日前,加拿大樱桃已在国内火热开卖。据上海农富果品有限公司的马先生介绍,加拿大樱桃进入中国市场可谓占尽先机:首先,国产樱桃已经落下帷幕,而美国樱桃也接近尾声,加拿大樱桃在此时切入正值市场空白期,因此竞争压力较小;其次,中国最重要的中秋和国庆假期即将到来,品质上乘的加拿大樱桃则是走亲访友的优选礼品。他还提到,本季加拿大樱桃产量本来就不多,通过精挑细选之后,到达中国的樱桃预计只有60到80个货柜,因此显得尤为珍贵,价格也会稍高于之前的美国樱桃。
据悉,加拿大樱桃对中国出口开放时间较晚,目前仍处于市场试水阶段。针对中国人的口味,农富果品主要选择了sweetheart,skeena,lapin,satins,staccato等品种。这些品种在市场上比较常见,硬度和甜度也比较高,总体来说质量比较符合中国市场,市场风险也相对较低。
另外,马先生表示,由于他们公司在广州和上海两地都有业务,因此比较熟悉这两个地方的进口樱桃市场行情。他指出,单从两地的批发市场的表现来看,广州樱桃市场要比上海更大,主要原因是广州进口水果发展比较早,拥有稳定的货源和客户源,但他也提到上海的发展潜力不容忽视,上海市场辐射富裕的长三角地区,近年来进口樱桃市场的增长速度非常快,并且上海还具有港口及交通优势。但对于有些水果,如牛油果、泰国椰青和澳洲橙子来说,上海的市场规模要胜过广州市场。
图片来源:Clayoquot/Wikimedia Commons
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