澳洲果蔬价格或将飙升60% 疫情封锁可能导致本土供应崩溃

据《每日邮报》报道，由于疫情对澳大利亚食品供应产生了巨大影响，当地果蔬价格可能会上涨60%，边境封锁带来的种种问题甚至可能会摧毁澳大利亚的食品供应链。

澳洲的旅行限制迫使背包客临时工返乡，并阻止任何新旅客入境，导致果蔬行业目前面临着71,000名采摘工人短缺的问题。

业内专家表示，由于本土供应短缺，超市被迫依赖进口商品，澳大利亚人将为生鲜食品支付高价。

澳大利亚生鲜农产品联盟CEO Michael Rogers表示，这将影响到每个澳大利亚人，根据模型推算，工人短缺将导致新鲜农产品价格每公斤上涨60%，不过超市产品价格何时上涨还不能确定。

目前，澳大利亚农民正要求官员出台“农业许可证”，允许农业工人绕过新冠病毒的一些封锁措施，以确保他们能够及时照看自己的作物。由于被隔离的农民无法劳作，许多作物已经死亡。

近期，澳洲各农业组织召开了一系列紧急会议，讨论如何应对迫在眉睫的食品危机。

维多利亚州农民联合会主席David Jochinke表示，已经向一些工人发放了跨越州界的许可证，但大多数农民不符合标准，依旧面临繁琐的规章制度限制。

为了防止供应链在背包客临时工短缺的情况下崩溃，政府进行了一些尝试，现在来自太平洋地区的工人已经赶到达尔文市。

澳洲农业部长David Littleproud表示，我们不希望水果和蔬菜被浪费，因此正在研究如何继续保证有足够的工人从事农业生产。

澳洲蔬菜协会国家公共事务经理Tyson Cattle认为，依靠国内工人填补季节性工人的短缺是不现实的。采摘工人和包装商处于供应链的起点，如果这些环节出了问题，其他环节也会出现问题。

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