美国沃尔玛鲜切水果爆李斯特菌感染风险 9个州启动召回

美国食品药品监督管理局(FDA)本周宣布,由于生产的鲜切水果存在李斯特菌污染风险,Country Fresh公司主动召回了鲜切水果产品。

此次召回的产品主要由沃尔玛贩卖,最初仅涉及鲜切西瓜,而现在涉及范围已扩大到其他水果,包括苹果、葡萄、芒果、菠萝和哈密瓜。

FDA表示,召回是一种预防措施,因为在包装这些产品的设备上检测到的李斯特氏菌可能造成健康风险。

受影响的水果先是被运送到沃尔玛配送中心,然后再被送到位于阿肯色州、伊利诺伊州、印第安纳州、堪萨斯州、肯塔基州、路易斯安那州、密苏里州、俄克拉荷马州和德克萨斯州的沃尔玛商店。

这些产品被包装在不同尺寸的容器中,最佳品尝期在10月3日至10月11日之间。

沃尔玛零售商店正在从货架和库存中移除相关产品。FDA敦促,购买了被召回产品的消费者应立即丢弃。

李斯特菌可在幼儿、体弱者、老年人以及其他免疫系统较弱的人身上引发严重的,甚至是致命的感染。即使是体制健康的人,也会出现高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻等症状。不过目前尚未收到与本次被召回产品有关的疾病报告。

FDA还指出,与其他食源性疾病相比,李斯特菌病“很少见,但非常严重”。一旦患病,超过90%的患者需要入院治疗,而且通常需要入住重症监护病房。美国每年约有1600人患李斯特菌病,约有260人死亡,约1500人住院。

图片来源:Pixabay
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