小众又高效!以色列Future Crops垂直农场落地荷兰

把粮食蔬菜种植从郊外搬进城市,在有限的土地上养活更多人口,垂直农场正在一步一步让这些想象走进现实。尤其是疫情期间经历的供应链问题,让垂直农场凭借种植方式和供应链效率优势在全球流行了起来。

Future Crops成立于2016年,是一家农业科技初创公司。公司由以色列农业研究组织ARO与风投机构A&F Ventures联合成立,在第一轮融资中获得了3000万美元。

Future Crops已经在荷兰威斯兰德(Westland)建立起一座8000平方米的全自动室内垂直农场。据介绍,这是欧洲首个使用土壤基质的垂直农场,每平米产量可以提高30倍。该农场种植设置高9层,主要由太阳能供电,采用高精度耕作方式。

通过利用创新的数字驱动技术为作物量身定制理想的湿度、温度、光照等环境条件,作物可以在完全受控的自动化环境中成长。该系统可以全年持续种植各种草本植物和绿叶蔬菜,完全不含杀虫剂,而且对自然气候条件零依赖。

Future Crops公司CEO兼联合创始人Gary Grinspan介绍说,过去几十年里,一味追求产量和农药的大量使用,导致农作物原有的味道和香气退化。这种种植方式可以让农产品恢复天然该有的风味。而且与传统农业相比,Future Crops的垂直农场可以在不影响质量的前提下最大限度提高单位面积产量,同时不影响品质。

目前Future Crops已经对接市场,与荷兰一家领先的食品零售商及欧洲其他零售商签订了供应合同。

图片来源:Future Crops
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