7-8月是西瓜我国集中上市的季节,也是西瓜消费的旺季。目前市场上西瓜上市量大涨,但价格却一路走低。全国大部分地区批发价跌破1元/斤,创下近几年新低。
在南京众彩市场果品批发市场,目前市场内在售的西瓜品种很丰富,如麒麟西瓜、美都、甜王、无籽西瓜等。目前西瓜上市量猛增,但“吃瓜群众”吃瓜的速度跟不上西瓜成熟的速度,导致西瓜不得不降价销售,部分西瓜品种今年首次跌破了一元大关。市场西瓜进销商表示:“现在价格差不多到低点了,东北西瓜只有0.6-0.7元/斤,去年最低1.2元左右的石缝瓜,现在也就0.7-0.8元/斤。今年西瓜种得太多,东北、盐城、甘肃宁夏和新疆的瓜都上来了。”
而在西瓜重要产区的新疆,西瓜价格更低。在乌鲁木齐九鼎批发市场,近半个月来,西瓜走货量在持续降低。近两日的走货量在35吨左右,批发价也从7月份的1元/公斤左右降至0.5元左右。今年国内其他城市的销路不顺畅,使得新疆本地市场供货量大增。眼下正是西瓜上市旺季,批发价格对半跌。当地进销商表示,往年同期西瓜销售价在1.99元/公斤,今年只有0.99元。今年夏季西瓜的销售价格是近几年来最低的,即使是他们经过严格选品标准筛选出来的高品质西瓜,也卖不上好价格。
供需失衡是导致本轮西瓜价格持续走低的主要原因。上半年我国西北地区天气偏冷,伴有倒春寒,影响了作物生长。麒麟瓜的夏季重点产区较多位于西北,各受不同程度影响。以核心产区之一的甘肃为例,往年甘肃麒麟瓜于7月10日左右成熟上市,今年推迟到7月23、24日才上市,错过了最佳销售期。以往夏季各重点产区的麒麟瓜按节奏先后上市,今年却几乎同期上市。市场难以消化,使行情下滑。
在市场端,近期因国内多地遭遇台风、暴雨等恶劣天气,降低了消费者食用西瓜的欲望。受此影响,不少采购商订货趋于谨慎。行情和销售低迷的情况,于短期内并无明显改善的迹象。另一方面,由于成熟的西瓜不耐储存,在订单减少的情况下不少瓜农只能自行发货到市场出售,使西瓜价格更加走低。
今年西瓜价格不仅创下了近年来的最低记录,还创下了近年来的最高记录。通常每年的3-4月,都是西瓜供应量较少的时候,也是西瓜行情的巅峰期。这个季节整个国内市场只有海南瓜在售,3月早春海南西瓜上市刚不久,价格就飙至历史新高,创下历史同期以来最高价位。品牌瓜价格甚至突破10元/斤,普遍零售价都在12元/斤以上,一个10斤以上的西瓜最少要100元起步。
图片来源:Pixabay
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