中国出入境检验检疫协会(CIQA)举办国内外新食品安全法案培训

2014年2月18-19日,中国出入境检验检疫协会协同深圳检验检疫局组织的国内外食品法规培训班在深圳召开。该培训面向国内检验检疫系统及大型出口企业,由业内专家介绍了美国《食品安全现代法案》(FSMA)的食品防护计划(FDP)及配套法规草案,即将在香港地区实施的《食物内除害剂残余规例》和国内新的《有机产品认证管理办法》等国内外食品法规政策。上海美农商务咨询公司的庄晓青女士这次也应邀代表PMA(国际果蔬市场协会)参加此次培训并针对PLU国际果蔬四位码进行了演讲。

PLU码全称为Price Look Up Code, 即价格查询码,是PMA为方便生鲜产业的供应链效率创建的产品信息码,由4位或5位的数字组成,代表一样特定品种及产区的组合。PLU码通常印在新鲜果蔬产品所贴的标签上,零售商家可以通过扫描PLU码标签,获得该产品的价格、品种, 规格信息。其中,四位数代码代表的是普通的水果和蔬菜,如果是五位数的话,前面加8代表的是转基因食品(GMO),而9开头则代表的是有机食品。

培训会议开幕当天,共约有一百三十多人到场,远超预期。一半的参加者为国内进出口食品生产企业包括果蔬,海鲜以及加工食品相关负责人及公司高层,另一半则为CIQ在各口岸的工作人员。培训会议共持续两天,专家们分别对每一个法规进行了共九个场次的演讲。所述内容受到参会者的一致好评。

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