据越南媒体报道,由于中国市场增加了对红肉菠萝蜜的采购,导致越南果园收购价上涨至10.5万越南盾/公斤(31.3元/公斤),比7月份时的价格低点高出近4倍。与此同时,越南干尧榴莲的收购价也在10万盾/公斤左右,与红肉菠萝蜜相当。
位于湄公河三角洲地区永隆省(Vinh Long)的种植者Oanh表示,她种植的1级(8kg/个及以上)红肉菠萝蜜买到了10.5万盾/公斤,2-3级菠萝蜜(2级6kg/个,3级4kg/个)在3.5-8万盾/公斤。扣除各项成本之后,她的利润达到7000万盾,这样的结果让她十分高兴。
目前越南西部省份的红肉菠萝蜜种植面积较低,而且现在菠萝蜜刚开始结果,供应量较少,导致价格上涨。接近农历新年的时候,菠萝蜜产量才达到高峰。市场价格记录显示,越南同奈省、后江省、朔庄省、永隆省、安江省、同塔省和芹苴省的红肉菠萝蜜价格都大幅上涨。1级菠萝蜜价格9.5-10.5万盾/公斤(28.3-31.3元/公斤),2级8.5万盾/公斤(25.3元/公斤),3级3.5万盾/公斤(10.4元/公斤)。
前江省一位菠萝蜜贸易商Nguyen Minh Tan介绍说,越南红肉菠萝蜜在中国市场十分受欢迎,超市和连锁零售门店的价格较高,而传统市场的价格并不高。所以如果向中国出口的菠萝蜜想要保持高价,对品质、包装厂和种植区代码都有很高要求。
越南西部和南部省份的农业农村发展厅统计显示,目前当地红肉菠萝蜜种植面积近2000公顷。其中平福省(Binh Phuoc)面积超过1000公顷,预计到2025年将达到3000公顷。朔庄省、后江省和隆安省等地也在扩大种植,面积在几十到几百公顷左右。
Tan分析说,种植者在没有经验的情况下蜂拥而上种植某个品种,会导致品质参差不齐,品质差的水果会拖累品质好的水果,导致价格下降。同时各地种植区零星的增长让出口代码申请变得困难,如果收获季节无法顺利出口,价格也会迅速下跌。越南菠萝蜜获得中国海关准入后,必须通过官方配额出口。中国市场十分重视包装和检疫环节,如果包装厂出现问题,可能会收到警告甚至出口暂停。越南菠萝蜜想要在中国市场保持好的价格,需要克服的困难还有很多。
图片来源:vnexpress
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