贵州蓝莓低调上市，这里才是蓝莓种植第一大省！

近年来国内蓝莓市场发展迅速，前两年是东北蓝莓占据市场主流，近年则是云南蓝莓异军突起，占据市场C位。而大多数人还不了解，贵州才是国内种植面积最大、产量最高的蓝莓产区，产季从4月份开始一直持续到7月底。

按2023年的产业数据来看，贵州大约有9个市州70多个县在种植蓝莓，种植面积约23万亩，年产量超过10万吨，均为全国第一。贵州蓝莓的实力主要表现在“大”上，产量大，面积大，但是“大而不强”。市场上一般很难看到新鲜贵州蓝莓，价格也十分低调，很多只能卖5-6元/斤。而云南蓝莓的价格，最低也要30元/斤起步。

市场价格差异巨大，主要原因是两个地区的蓝莓产业形态不同。云南蓝莓几乎都作为鲜食水果销售，而贵州蓝莓大多数都是作为蓝莓深加工产品的原材料，比如冷冻蓝莓。贵州冷冻蓝莓一般分为3个等级,今年A+级别冷冻蓝莓价格大约在1.28万/吨，A级别1.15万/吨，B级别1.02万/吨。如果换算成斤的话，A级别和B级别的冷冻蓝莓甚至低于6元/斤。

麻江县是贵州蓝莓的核心产区，也是全国最大的蓝莓种植基地。除了直接销售鲜果，全县70%的蓝莓用于深加工，综合产值约10亿元。在中国科学院南京植物所的指导下，麻江县从20世纪末开始大面积种植蓝莓。到2009年，麻江共引入兔眼蓝莓（ashei reade）、北方高丛蓝莓、半高丛蓝莓等35个品种进行试验，共筛选出14个适宜在麻江推广的品种。从此，麻江蓝莓产业步入了快车道。目前麻江县蓝莓栽培面积已超8万亩，挂果面积达6.8万亩。2023年的麻江蓝莓年产量已经达到3.89万吨，实现产值7.2亿元。

在近年来，贵州蓝莓除了继续加大发展加工产业外，其鲜食蓝莓也在逐步发力。为了解决保鲜问题，麻江县蓝莓交易中心建立了40间冷库，储存量达到1500吨左右，每天顶峰入库量可达35吨左右。同时贵州鲜食蓝莓的品牌效应也在不断扩大，“麻江蓝莓”、“紫云蓝莓”等成为国家地理标志保护产品。麻江县、黄平县有机蓝莓认证面积1.1万亩，占全国有机蓝莓认证面积的61%。

图片来源：Pixabay
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