海南定安推出“干包”榴莲蜜,果肉卖到22元/斤

近日,海南省定安县富文镇张旭农场的一批干包榴莲蜜挂果上市。

据介绍,这款榴莲蜜品种为榴莲蜜17号,也被称为香蜜17号。大小和外观与菠萝蜜十分相近,每颗果实平均重15斤,比传统榴莲蜜大两三倍。香气接近榴莲,十分浓郁。果肉肥厚干爽,呈现漂亮的橘红色,正常情况下甜度可达26-30度。由于果肉属于干包,比湿包榴莲蜜更耐储存。

农场负责人表示,2019年末从中国热带农业科学院香料饮料研究所引进了这一榴莲蜜新品种,在科研人员的指导下种植了约800亩、共计约11200株,今年是这批果树首次挂果,亩产约4000斤。明年预计亩产约5000-6000斤,之后产量也会逐年增长,采果期长达几十年。

带皮优质果可以直接进入市场销售,一般批发价在6-10元/斤;次果剥皮后,经过粗加工保留果肉真空冷冻,送至食品加工厂进行进一步加工,果肉售价可达22元/斤。目前,该农场的榴莲蜜已经全部售罄。

图片来源:海南日报
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