中国国际果蔬展ChinaFVF: 各温控产品企业大展身手

2017年8月28日 • Jing Zang

据报道，全球每年因运输问题造成的食物浪费达到了惊人的13亿吨。虽然目前中国水果、蔬菜产量均居世界首位，但冷链流通率不足5%，每年因缺乏冷冻冷藏设备和专业技术造成的腐损率更是高达30%至40%，损耗量惊人。冷链是食品流通过程中必不可少的环节，贯穿供应链的始终。冷链本应是一个封闭的链条，但在国内实际操作中，无任何冷链措施亦或是冷链措施不到位等“断链”现象比比皆是，如果温度无法得到保证，不仅将直接影响到货品质，甚至出现食安问题。

作为国内第一家专业的农业、生鲜供应链解决方案运营商，九曳供应链深知冷链运输的重要性，并不断在技术上开发创新，其新研发的“运输痕迹”模块使整个冷链运输的生命周期更加一目了然。

通俗来说，运输痕迹就是在长途运输过程中，系统会在发货信息节点后每隔几个小时标记一下货物所在的位置、温湿度信息，直到货物到达目的地为止，以此快捷方便地为货主展示货物的不间断在途信息。该技术具有查询方便快捷，并有将温湿度信息与地理位置相对应等特点，从而更好的监控产品在运输途中温度的变化，在那些看不到的地方为货主充当眼线，保证货品的质量和安全性。

在即将举行的本届中国国际果蔬展ChinaFVF上，果蔬物流也将成为展会一大亮点。作为保证冷藏链完整并确保货物全程在理想温度条件下的温控设备，自然也将备受关注。据悉，多家国内外优秀的温控设备企业也将在本届展会上带来各自的最新产品。

深圳市迪特爱科技有限公司于2008年成立，是美国DeltaTrak公司在中国的分公司，是冷链管理和温度监测解决方案的创新者和领军者之一。迪特爱近期已在中国市场发布其新近研发的FlashLink Mini PDF 冷链运输数据记录仪。这种轻巧型一次性温度记录仪适用于各种运输场景，并且能够在运输、储存和处理任何易腐产品时提供准确可靠的温度监测和数据记录。该产品使用简便，内置的USB连接器可在不使用特殊读取设备的情况下访问历史记录。

拥有二十年冷链物流行业研发经验的江苏省精创电气股份有限公司目前已成为国内冷链物联网行业的龙头企业之一，在国际市场也有很高的知名度。其研发的RCW-310是一款基于GPRS的远程温度监测仪，搭载GPS/北斗定位系统，实现了对运输过程中温度、湿度、位置信息进行实时监测和记录等功能。同时，该产品还具有货品温湿度超限告警，车辆预抵达提醒等功能，适用于食品冷链、工业冷链、生命科学等领域。

上海泽泉科技股份有限公司成立于2000年，是一家专注于高端科研设备研发的企业，服务范围涉及植物生理生态、土壤、环境气象、水文水利等领域的科研和技术支持。蔬果储运时自身会分泌乙烯，该气体会加快果实成熟与腐败，泽泉参展的FELIX手持式乙烯测量仪F-950创新地将温度监测与乙烯检测巧妙结合。产品在测量乙烯、氧气和二氧化碳含量的同时还能记录日期、时间、温湿度和GPS位置，被运用于冷藏、运输等领域。

本届中国国际果蔬展ChinaFVF将于2017年11月3日至5日在北京•国家会议中心举办。发展至今，中国国际果蔬展已经逐步成长为中国大陆地区果蔬行业的唯一集展览与行业会议为一身的综合性盛会。今年展会以“创新领鲜、品牌强果”，为主题，将汇聚25个国家的350多家国内外展商，展示1200多个品牌，500多个新品种，预计将吸引30多个国家的30000人次以上的观众前来参观、洽谈，巩固中国大陆权威性、国际性、专业性最强的果蔬行业专业展览会的地位。