来自“阳光玫瑰”的教训
在不到十年的时间里，阳光玫瑰——这一没有品种权的葡萄品种——在中国市场从高价奢侈品沦为令人深思的警示案例。曾被誉为“水果界爱马仕”的阳光玫瑰，高品质果的价格曾一度飙升至每公斤240元以上。然而，近两年，中等品质果普遍沦入每公斤6元以下的平价区间。
该品种的种植扩张迅猛，但其高品质及高价格却并未得到延续。2015年至2018年间，阳光玫瑰的种植面积激增至超过33,000公顷。然而，此类扩张缺乏种植质量管理、营销标准和区域协调机制的支持。随着种植者蜂拥入场，产品质量下降、产量过剩、食品安全问题（如农药滥用和残留丑闻）接连爆发，进一步侵蚀了消费者的信任。
其结果是供应过剩、价格暴跌，种植者，尤其是小规模种植者，普遍遭受经济损失。
阳光玫瑰或许是最典型的例子，但绝非个例。这一案例凸显了当没有品种权的水果在缺乏协调的市场中流行起来时，可能引发的种种问题。
以稳健增长为导向的商业模式以规避市场风险
在太阳世界，首席商务官杰拉尔多·卢戈先生（Gerardo Lugo）强调授权的严格性和选择性。他在近期拜访中国合作伙伴时表示：“我们对授权对象的选择非常谨慎。”他进一步解释道：“我们倾向于与那些坚持品质，并愿意与授权的营销商或经销商携手推动商业化体系的种植者合作。”
▲午夜美人（MIDNIGHT BEAUTY®）品牌葡萄
这一策略与没有品种权的葡萄形成了鲜明对比。在没有品种权的体系中，种植没有门槛，也无需考虑技术要求或商业标准。而在太阳世界的授权体系下，扩张并非依赖市场炒作，而是以数据分析、合作伙伴关系和品牌完整性为核心进行综合考量。卢戈先生指出：“在与授权种植者合作时，我们仅在确信市场需求存在的情况下才会推动供应增长。”
将授权视为商业模式，而非仅仅作为壁垒
作为一家全球性育种和授权企业，太阳世界已在业内经营近50年，以研发优质的专利水果品种而闻名。公司的鲜食葡萄品牌——如秋脆（AUTUMNCRISP®）、午夜美人（MIDNIGHT BEAUTY®）、斯嘉洛塔无籽（SCARLOTTA SEEDLESS®）、爱朵拉无籽（ADORA SEEDLESS®）和SABLE SEEDLESS®——现已在中国开放授权种植。
▲SABLE SEEDLESS®品牌葡萄
太阳世界全球授权副总裁维雷什·兰布拉恩先生（Viresh Ramburan）于近期访华期间特别强调：“与理解这一模式、并致力于制定长期发展规划的种植者合作至关重要，因为最终受益的正是他们自身。”
在这种模式下，成功并不在于在最短的时间内达到种植规模的最大化，而在于维持整个体系的健康运转，让所有利益相关方——种植者、经销商和品牌方——持续受益，同时为消费者带来愉悦的食用体验。
因此，授权机制的意义不仅在于保护知识产权，更在于构建一个让所有合作伙伴共同成长且可持续发展的生态系统。
这种追求长期成功的理念同样体现在太阳世界的育种计划中——该计划正是其授权体系的根基。太阳世界最终确定用于授权的品种均需从众多候选品种中层层筛选，并历经4-10年严苛的商业化种植测试。对于需要预先投入大量资金的种植者而言，如此严谨的培育体系能确保每个品种都经得起市场的考验。
为中国种植者打造更明智的未来
太阳世界的策略或许无法令种植者紧随潮流，但却带来了独特的优势：健康的体系、持续的支持，以及从长远来看保障利润空间和巩固市场信心的能力。
随着消费者期望的不断提升和中国水果产业的逐步成熟，授权种植模式不仅为种植选择提供了明确的方向，同时还为如何种植以及如何销售提供了答案。
▲爱朵拉无籽（ADORA SEEDLESS®）品牌葡萄
“中国在全球高端食品和农业生产中扮演着越来越重要的角色，”全球授权副总裁帕布洛·拉米雷斯先生（Pablo Ramirez）表示，“随着太阳世界在华业务的拓展，我们正在建立长期合作关系，并推行与全球业务一脉相承的高标准与创新驱动模式。这是为水果行业带来实质性创新的重要里程碑。”
“我们都希望保持稳健的增长节奏，但绝不能以爆发式的速度发展，因为这可能导致品种失去管控，种植者难以维持盈利，消费者也无法享受到卓越的食用体验。”首席执行官贝尔纳多·卡尔沃先生（Bernardo Calvo）说道。
在一个仍受“大起大落”周期影响的市场中，太阳世界向中国种植者传递的信息十分明确：理性可控的增长才是通往长期成功的道路。
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