全球腰果产量预计增至553万吨

2025年12月29日 • anny

国际坚果及干果协会（INC）十一月发布的全球腰果产量预测显示，最近预测较五月初期预估更为乐观。目前估计北半球生腰果产量将比上一季增长2%，达到457.4万吨；南半球产量预计增长7%，达90.1万吨。2025/2026产季总产量预计为553.3万吨，较上一年度的536.6万吨增长3%。

随着北半球采收完成及货物发运，科特迪瓦2025/26季的产量预计为125万吨，较上一季增长4.2%，仍保持其最大生产国地位。越南的产量预计减少11.8%至30万吨，作为主要加工国，越南当前焦点主要是转向产季开始较晚的坦桑尼亚和莫桑比克进行采购。柬埔寨和印度的产量同样有所增长，柬埔寨的产量预计增加6.3%至85万吨，印度的产量预计增长17.9%至72.5万吨。

在南半球腰果生产国中，坦桑尼亚腰果委员会(CBT)近期发布的数据比INC预估的50万吨更为乐观。该委员会预计本季产量将达到70万吨，较2024/25产季的59.5万吨增长17%。

中国、欧盟和中东地区的需求保持稳定。不过，欧洲买家对非洲腰果仁的兴趣正日益增加。相比之下，高昂的成本和关税抑制了美国的需求。但越南已成功通过增加对华出口，平衡了美国需求下降的影响。

全球生腰果产量预测 (吨)
国家	2024/25	2025/26*	差异
科特迪瓦	1,200,000	1,250,000	4.2%
柬埔寨	800,000	850,000	6.3%
印度	615,000	725,000	17.9%
越南	340,000	300,000	-11.8%
尼日利亚	282,000	300,000	6.4%
贝宁	250,000	250,000	0.0%
加纳	275,000	225,000	-18.2%
几内亚比绍	240,000	200,000	4.2%
几内亚科纳克里	145,000	150,000	3.4%
布基纳法索	145,000	150,000	3.4%
多哥	105,000	70,000	-33.3%
塞内加尔	45,000	70,000	55.6%
冈比亚	25,000	29,000	56.0%
马里	2,000	5,000	150.0%
小计	4,469,000	4,574,000	2.3%
南半球
坦桑尼亚	425,000	500,000	17.4%
巴西	160,400	146,000	-9.0%
莫桑比克	140,000	140,000	0.0%
印度尼西亚	110,000	110,000	0.0%
肯尼亚	5,000	5,000	0.0%
小计	840,400	901,000	7.2%
总计	5,366,000	5,533,400	3.1%