12月23日下午,智利水果出口商协会(Frutas de Chile)下属的智利车厘子委员会举办了2025/26产季首次线上研讨会,与从业者分享智利车厘子最新产情、重点市场营销活动进展与车厘子营养知识。
智利水果出口商协会欧亚市场总监 Charif Christian Carvajal首先介绍了本产季重要产情更新:“受到智利产区春季末不利天气的影响,本产季车厘子最终出口量预测较10月初的预估下调15%至约1.1亿箱(5公斤/箱),也就是约55万吨(29,891柜)。而且车厘子采收进度提前了7-10天,导致出货量在短时间内集中释放,特别是马乌莱和奥希金斯产区,受影响的品种主要是拉宾斯(Lapins)和瑞吉娜(Regina)。”

“尽管如此,迄今为止运抵市场的车厘子品质和稳定性仍然很高。”Charif强调说,“这主要得益于智利种植者与出口商在果园管理、采收及分选、包装等各环节的专业能力与投入。”
Charif随后补充了更多出口数据,“2025/26产季截至第50周,智利车厘子出口总量中桑缇娜(Santina)占比高达58%,其次是拉宾斯(Lapins)占比30%。智利车厘子出口总量的90.1%销往远东市场,基本与往年的历史记录相符。值得注意的是,第50周的出口量显著低于上个产季同期,这进一步表明本产季的开始时间早于2024/25产季,预计到货高峰期也会提前到来。”
由于本产季车厘子到货量更集中且春节时间较晚,智利水果出口商协会推出了一系列重点市场营销活动,助力全国市场的车厘子销售活动。智利水果出口商协会代表表示,“鉴于冰雪运动爱好者群体与车厘子核心消费群体高度重合,本产季协会联合了行业各合作伙伴,致力于把智利车厘子冰雪节打造成一场面向全行业跨渠道的营销盛会。这一活动并非仅限于冰雪运动爱好者,而是旨在提供沉浸式体验,融合春节传统、现代生活美学和健康生活理念,将智利樱桃化作连接节日、文化和日常生活的甜蜜桥梁。”

协会代表表示,从12月中旬至1月底,覆盖全国各区域市场的相关活动已经陆续启动。长春市和吉林市作为本次活动的主要启动城市,将邀请政府官员、明星嘉宾、网络达人和国内主流媒体到场,营造一系列社交媒体热门话题,提升车厘子热度。国内主要电商平台也将围绕智利车厘子冰雪节开展直播带货活动,把线上流量转化成真实的购买。

与此同时,为感谢零售行业伙伴对智利车厘子的支持,智利水果出口商协会今年正式启动了智利车厘子年度大赏活动。颁奖仪式暂定将在2026年3月举办,共有8大奖项回馈行业优秀合作伙伴。
今年,智利水果出口商协会与中央电视台纪录片频道合作,推出了车厘子纪录片《甜蜜奇迹》。该纪录片于12月3日正式上线,仅12天已经成为纪录片频道年度水果品类播放量第一名,整体观看量约826万次。完整视频可以前往微信、微博、小红书、抖音等平台‘央视纪录’账号观看。
随后上海健康医学院健康与公共卫生学院曲春波副教授分享了车厘子营养相关知识。曲春波副教授表示,“根据国内检测机构数据[1],智利车厘子是一种高钾食物,平均钾含量为335mg/420kJ。同时,车厘子含有镁,平均含量16mg/420KJ,也含有花青素。智利车厘子品种丰富,早中晚熟不同品种供应期跨度超4个月,可以满足消费者对不同风味、口感的需求。《中国居民膳食指南(2022)》鼓励多吃水果,天天吃水果,推荐成年人每天的新鲜水果摄入量要达到200-350g。[2]但是数据显示,2018年成年人水果摄入量仅约50克/天,远低于200克的推荐最低量。[3]车厘子营养实力突出,是冬季吃水果的一个好选择。”

智利水果出口商协会专门为贸易商、零售商准备了丰富的车厘子素材库,包括车厘子最新图片、视频和央视纪录片等素材,以及智利车厘子营养相关资源,零售端员工培训资料等。可以根据自身需求,复制以下链接免费下载使用:
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附:智利水果出口商协会下属智利车厘子委员会会员名单及联系方式

[1] 智利车厘子分析报告,上海源本食品质量检测有限公司,2025。车厘子属于农产品,因种植环境等因素影响,其营养含量可能存在波动。本营养数值反映车厘子在良好状态下的营养参考值。请注意,若储存不当,车厘子容易变质,影响品质与营养。
[2] 中国居民平衡膳食宝塔(2022)修订和解析
http://dg.cnsoc.org/article/04/RMAbPdrjQ6CGWTwmo62hQg.html
[3] 中华人民共和国国家卫生健康委.中国居民营养与慢性病营养状况报告(2020). 北京.
图片来源:智利水果出口商协会(Frutas de Chile)
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