去年我国荔枝迎来“超级大年”,总产量约365万吨,同比增产111.3%,创历史新高。其中广东荔枝产量达206.3万吨,同比增产135.3%,增幅远超全国平均水平,平均单产491.3公斤/亩,创下近年来新高。结合国家荔枝龙眼产业技术体系广东综合试验站、广东省农业技术推广中心及主产区农业农村部门的田间监测与预判,2026年广东荔枝总产量预计在120万-150万吨区间,较2025年同比下降27%-42%。
荔枝生长具有明显的“大小年”周期性特征,通常2年一轮回。2025年树体养分被极度消耗,成为影响2026年广东荔枝产量的核心基础。去年广东荔枝挂果量大,导致树体养分透支严重,采后树势恢复缓慢,使得末次秋梢抽发晚、长势弱,无法充分老熟,丧失了成花的生理基础,这也是2026年荔枝成花率大幅下滑的主要原因。再加上2025年台风打乱秋梢生长节律,2026年1月又遭遇特旱,土壤缺水严重抑制花芽萌动,导致2026年广东荔枝产量较去年大幅回落成为必然。
2026年广东荔枝主栽品种产量分化极为明显,早熟品种成为产量核心支撑,晚熟优质品种供给则大幅收紧。其中,早熟品种(三月红、白糖罂、妃子笑)稳产保供,降幅极小。该类品种对低温要求较低,成花形势整体良好,是今年广东荔枝的主力供应品种。特早熟品种三月红已进入扬花期,全省成花率稳定在85%以上,主要分布在湛江、茂名南部,预计产量与2025年基本持平,小幅波动在±5%以内;早熟主力白糖罂、妃子笑,广州、珠三角核心产区成花率达80-100%;茂名、湛江产区受2025年台风影响,末次秋梢老熟偏晚,妃子笑成花率稍低(50-60%),白糖罂成花率仍稳定在80%以上。整体预计该类品种总产量较2025年仅小幅下降5-10%,标准化管理果园可实现完全稳产。
中熟品种(白蜡、黑叶)成花一般,呈中等幅度减产,主要分布在粤西茂名、湛江、阳江等产区。受暖冬积冷量不足影响,其花芽分化质量不佳,全省成花率普遍不足4成,预计总产量较2025年下降30-40%。晚熟优质品种(桂味、糯米糍、仙进奉)成花形势严峻,减产幅度最大。该类品种对低温积冷量要求高,也是今年市场供给最紧缺的品类。其中,桂味、糯米糍全省主产区成花率普遍不足20%,茂名高州、惠州惠阳、广州增城等核心产区仅1-2成,部分粗放管理果园近乎绝收,预计两个品种总产量较2025年下降70%以上;仙进奉成花率略高于桂味、糯米糍,全省平均约20-30%,预计总产量下降50-60%;怀枝等传统晚熟品种成花率同样偏低,预计产量下降40-50%。
当前广东荔枝正处于花期至坐果期的关键阶段,若未来1-2个月遭遇持续暴雨、低温倒春寒、高温干旱等极端天气,将直接影响授粉坐果,进一步压低总产量。尤其是成花率本就偏低的晚熟品种,减产幅度可能进一步扩大。
图片来源:Pixabay
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