高温干旱持续施压！川渝晚熟柑橘减产已成大概率事件……

进入7月以来，川渝地区开启持续高温少雨天气，多地最高气温突破40℃。当前正值耙耙柑、不知火、沃柑等晚熟柑橘膨大定型关键期，持续晴热干旱天气，正在对川渝核心产区的挂果量、果品质量形成实质性影响，产区减产已成大概率事件。

晚熟柑橘在20℃-30℃的温和环境下长势最佳，长期35℃以上高温、土壤缺水，会直接导致果树生长放缓、果实营养供给不足，田间落果现象明显增多。从今年7月产区实地摸排情况来看，果园受灾呈现明显两极分化：露天坡地、无固定灌溉条件的散户果园受影响最大，高温落果集中，整体产量预计减少20-30%；具备滴灌、喷淋系统的规模化标准果园，可及时补水降温、调节田间小环境，落果情况可控，产量损失普遍在5-15%。

品种抗性差异也十分明显：皮薄果露的耙耙柑最不耐暴晒，受灾最重；不知火次之；果皮厚实、抗性更强的沃柑整体表现相对稳定。从时间节点来看，今年高温来得更早，在果实膨大初期就形成压力，但干旱持续时长尚未达到2024年强度。今年最终减产幅度，核心取决于8月中下旬天气变化，若伏旱持续到底，整体损失将贴近2024年水平。

相较于产量波动，品质下滑是今年更值得重视的问题，持续烈日暴晒下，果园普遍出现大量“晒伤果”，果面形成不可逆疤痕，无法进入精品鲜果市场，仅能作为加工果低价流通。散户露天果园晒伤果占比普遍15-30%，管理规范、有遮阳保水措施的基地，可控制在12%以内。同时，高温缺水拖慢果实膨大节奏，今年整体果型偏小、均匀度变差。正常年份产区优质大果占比可达55-65%，今年受灾果园优质果比例预计下降15-22%，通货果、小果、次果占比明显抬升。

另外，行业普遍担忧旱后裂果风险。2024年干旱结束后遭遇集中秋雨，多地果园爆发大面积裂果，部分地块损失严重。今年前期持续干旱铺垫充分，9月一旦出现集中降雨，裂果风险将集中释放，进一步拉低商品果率。

回顾2024年上市行情：受高温减产、优质果稀缺影响，川渝晚熟柑橘精品果地头收购价同比上浮0.8-1元/斤；而晒伤果、小果等次果走货疲软、价格低迷，高低品质价差彻底拉开。结合今年产区现状，2026年底晚熟柑橘行情将复刻相似逻辑：精品优质果看涨，优质果产量收缩、品相稀缺，收购商提前锁定优质基地货源，12月集中上市后，精品果价格坚挺、存在上行空间；普通通货、次果价格承压，大量晒伤果、小果只能流向深加工渠道，鲜果市场竞争力弱，价格难有起色。行情变数在天气，若8月中下旬降雨补水，果树长势修复，涨价预期降温；若高温干旱持续叠加秋季裂果，优质果稀缺性加剧，价格上涨空间进一步扩大。

图片来源：Pixabay
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