库尔勒香梨丰产不丰收，统果收购价跌到1-2元/斤

9月中旬开始，新疆库尔勒的香梨进入集中采收期。库尔勒市官方发布的信息显示，今年全市香梨种植面积40.2万亩，预计总产量约60万吨。巴州气象局在8月底组织多部门联合会商后给出的判断是"整体长势平稳"。

7月底到8月初，库尔勒出现过持续35℃以上的高温天气，局部最高气温达到40℃。进入9月采收期后，天气晴好，昼夜温差维持在12-15摄氏度，有利于果实糖分积累和着色，也利于采摘后的通风预冷和分级包装，果品品质总体稳定。

虽然总体产量丰收，但香梨价格却明显走低。今年8月，库尔勒香梨协会发布的采摘指导价为A级果5-6.3元/公斤，B级果2.5-5元，C级果2.5-3.5元。而去年同期，A级果指导价为8元/公斤、B级7元、C级5.5元。

指导价下调只是一个侧面，产地实际成交价格更低。据产地代卖客商反映，今年通货收购价已经跌到1-2元/公斤。客商把货运到销地市场，扣除运费和冷库费后可能亏损，因此接货意愿不强，出现了"果农卖难、客商不敢接"的僵持局面。销地市场的价格同样不高。9月中旬，成都双流批发市场到货的库尔勒香梨，精品果2.98元/斤，一级果2.18元/斤。9月中秋备货启动后产地价止跌反弹，但整体价格中枢仍低于去年同期。

为了打开销路，当地政府和行业协会今年的动作不少。8月28日，库尔勒香梨农副产品综合交易市场正式启动运营，首日与果农签约量近4000吨。同步对接冷库仓储资源，解决果农卖梨、存储和回款的难题。9月中旬，当地组织100辆冷链运输车、总计2100吨香梨集中发往全国，对接胖东来、东方甄选、大润发、京东七鲜、百果园、首衡集团等10余家渠道商。9月底，河北首衡高碑店市场开设库尔勒香梨专区，深耕北方销地市场。外贸方面则瞄准东南亚，继续拓展出海通道。

预计后期三因素将影响库尔勒香梨价格走势，一是中秋国庆双节的备货能否有效消化前期库存。9月中旬产地价格已经出现止跌反弹的迹象，双节消费是近期最大的拉动因素。二是春节档的表现。春节历来是香梨销售高峰，约占全年库存销量的60%，其余库存可供应至次年7月。冷库果的储存品质和春节前后的价格走势，将直接决定果农的最终收益。三是品牌溢价的分化会进一步拉大。A级精品果和"全母梨"通过电商直发、商超专区仍能维持较高价格，比如5公斤精品果每箱68元、7公斤全母梨每箱120元，而普通通货果的销售压力最大。品质分级带来的价差，今后会越来越明显。

图片来源：Pixabay
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