2014年4月12日 • Neil
尽管台湾学生的“服贸运动”还未平息,但日益开放的国门仍不会拒绝来自台湾的俗称有“太阳的味道”的金钻菠萝来到大陆,为内地的人们送来新鲜的味道。
台湾由于其地理位置,一年四季盛产甜熟的菠萝,从初春到冬末,不同的产地和品种也各具特色,但吃菠萝的行家们都知道,从四月底开始陆续上市的菠萝才是台湾地区一年中最美味可口的,所以也被称作为金钻菠萝。
台湾这座岛屿,拥有百年的菠萝种植历史,最早是从大陆的南方地区引进而来的,后来日本人又开设了种植园和加工厂,品种从近百年前引进的在来种,开英种,台湾种,到后面的释迦菠萝,甜蜜蜜,香水,牛奶,蜜宝,到现在最好最流行的金钻菠萝,岛上的菠萝种植园从屏南一直延伸到八卦山麓,种植面积非常的广阔。
之所以说金钻菠萝会有“太阳的味道”,是因为金钻菠萝在良好的生态环境下育种栽培,在生长过程中接受了充足的阳光,而且整个过程一律杜绝使用生长激素,待自然成熟后,甜酸比非常的协调和完美,连果心都可以直接食用,果肉的成色非常的像太阳的光芒,所以,为了回馈太阳的恩赐,在品尝菠萝的时候能感受到“太阳光芒散发的味道”。
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