国际果蔬批发市场周报 国产蓝莓和杨梅

本周播报蓝莓和杨梅,都是近期量很大的国产货。

最近气温比较高,整个市场的拿货氛围都不是很好。市场上拿货客户不多,大部分水果走货量都很小。

国产蓝莓和杨梅近期在市场上量很大,即使是在进口水果批发市场。杨梅主要有台州仙居东魁杨梅和浙江宁波慈溪杨梅。刚开始的一段时间,慈溪杨梅在市场上的量比较大,正是产量大的时候,价格较仙居杨梅会便宜很多,基本在70元到100元之间,根据等级区分价格。慈溪杨梅个头较小,颜色还是比较深,吃口甜中带微酸,杨梅味足,慈溪杨梅品种主要为茡荠。本周后几天,市场出现的台州仙居东魁杨梅量逐渐增多。东魁杨梅个头很大,有的类似于乒乓球大小。东魁杨梅在市场上的认可度比较高,很多人只会选择东魁品种的杨梅。正宗的东魁杨梅价格基本在140元左右。

市场国产蓝莓近期量很大,价格比较稳定。好货蓝莓的需求量也很大,一般货存货较多,销量一般。国产蓝莓目前产地很多,部分有安徽、青岛、大连等。对于到达市场品质较好,果粉足,硬度好,甜度高的蓝莓,销量较大。蓝莓的产量比较大,但是和杨梅一样,运输及包装处理方式会很重要,一般到市场货还不错的情况下都能卖得不错。但是,部分蓝莓和杨梅即便在产地时的品质不错,但由于前期加工和运输过程中处理得不太好,会导致市场品质到货不好,市场销量很差。

所以,中国很多比较受欢迎的国产水果,需要的是先进的前期加工包装技术和方法,如果能快速自我更新和提高的话,相信将会有更大的发展,甚至出口到海外。

上海辉展市场6月24日价格情况如下:

仙居东魁杨梅:140元左右(3kg)

慈溪茡荠杨梅:70-100元(3kg)

国产蓝莓:70-100元/箱(大果好货,1.5kg)

国产蓝莓:50-70元/箱(中小果,1.5kg)

图片来源:MZMC

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