2016北美蓝莓季产量大增 卑诗省和华盛顿州一路领先

本季北美蓝莓表现出强劲的增长势头，加拿大卑诗省和美国华盛顿州的产量领跑北美各产区。据Capitalpress报道，卑诗省2016年的产量预计可达1.7亿磅。华盛顿州则是美国境内产量最大的州，今年该州的蓝莓产量预计可达1.18亿磅，而2015年实际收获量为1.1亿磅。

美国各州预期的表现分别如下：密歇根州1.01亿磅，从0.73亿磅迅猛增长；俄勒冈州1亿磅，从0.95亿磅小幅上涨。加利福尼亚州7000万磅；佐治亚州6700万磅；北卡罗来纳州4500万磅；新泽西州4500万磅；密西西比州650万磅；印第安纳州250万磅。

加上卑诗省在内，整个北美地区的产量预计可达7.385亿磅，从2015年的6.32亿磅实现大幅增长。

早前业内人士曾表示，消费者对于蓝莓健康益处的认知驱动了需求的增长。蓝莓是膳食纤维和维生素C的良好来源，且抗氧化成分高，可以抵抗癌症等疾病。

卑诗省是北美最大的蓝莓产区，但是当地合适种植蓝莓的新土地已供应不足。华盛顿州的生产条件优越，虫害少、产量高且种植者经验丰富，大约有1/3的种植者来自卑诗省。

图片来源：Pixabay
©2016国际果蔬报道 保留所有权利