2016年8月12日，国家质检总局动植司公布了《美国加州输华草莓企业名单》，加州草莓出口即将打开全新的篇章。日前，国际果蔬报道采访了加州草莓协会，向其了解加州草莓输华的最新动向。
加州草莓协会高级副总裁Chris Christian告诉国际果蔬报道，加州草莓向中国出口蓄势待发。中国市场的开启对于加州草莓来说意味着巨大的商机，因为中国消费者对进口水果有着极大的热忱，而加州草莓在产季的高峰时中国本地的草莓刚好下市。
他向国际果蔬报道介绍，加州草莓的三个主要产区分别是Oxnard, Santa Maria, 和Watsonville/Salinas。后者是最大产区，其中专利品种的种植十分广泛，比例高达49.4%。而专利品种在整个州种植面积中占比43%，也占有机种植面积的56.8%。加州草莓的主要品种有Monterey，San Andreas，Portola，Albion等。
加州平均有13-15%的产量用于出口，加拿大是其最大的出口市场。中国市场的准入为加州草莓在产季高峰时的出口提供了增长的有力契机。
他坦言，要打开中国市场，并在中国消费者和贸易商心中建立起对加州草莓高品质和安全性的认知，将是一大挑战。而他们也期待在不久的将来启动中国市场的教育和宣传活动。
事实上，早在2008年北京奥运会期间，应运动员需求，加州草莓曾特许准入中国。当时国内没有草莓上市，首批加州草莓151公斤空运至北京首都机场，经检验检疫合格后，转运到指定的供奥运水果配送中心。
时任加州州长的阿诺德·施瓦辛格对此大家赞赏，认为中国政府为全球最优秀的运动员提供了健康的饮食选择，加州草莓便是其一。此后，中美双方携手合作，最终达成了出口条例，确保优质安全的加州草莓到达中国消费者的手中。
加州草莓协会提供的资料显示，2016年加州草莓总的种植面积为32,515英亩。协会十分看好中国市场的前景，相信假以时日，中国市场有望增长至3000万美元甚至更大的规模市场。
图片来源：加州草莓协会
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