近年来秘鲁蓝莓产业发展势头迅猛,出口额从2012年的40万美元增至2018年的5.9亿美元,平均增长率为247%。主要出口市场是美国、荷兰、英国、中国和西班牙,占其出口总量的83%。强劲的出口需求带动了种植面积和产量不断攀升,其中,2018年种植面积和产量分别增长了90.71%和71.6%。
截止到2018年底,秘鲁一共出口了78700吨蓝莓,比2017年增加了83%,2017年的出口量为43000吨。出口金额为5.9亿美元,与2017年的3.61亿美元相比增长了63%。美国仍然是秘鲁蓝莓的最大出口市场,占出口总量的54%。其次是荷兰占总量的21%,英国占总量的9%,中国占总量的6%,西班牙占总量的4%。秘鲁2012年以前几乎没有蓝莓出口,到目前已经是全球第4大蓝莓出口国,占全球蓝莓出口量的10%。排在前三位的分别是智利占20%,加拿大占19%,西班牙占11%。根据秘鲁官方预计,2018-2019产季蓝莓出口量将达到7.6万吨,价值6亿美元。而到了2019-2020蓝莓产季,出口量将达到10万吨,价值8亿美元,超过西班牙占据世界前三的位置。
在出口激增的背后是,秘鲁蓝莓产量的大幅增长。秘鲁农业部和水利部(Minagri)的政策监测和评估总干事指出,2018年,秘鲁全国蓝莓产量达到89,735吨,比2017年增加了71.6%。秘鲁蓝莓产量最高的地区为la Libertad和Lambayeque,分别增长了78.4%和18.2%。这两个产区平均每公顷16.8吨的单产量也高于全国每公顷15.3吨的平均水平。其他产区的单产量如下:Lambayeque地区为每公顷15吨,Ica地区为每公顷8.2吨,Lima地区为每公顷4.5吨,Ancash地区为每公顷4.1吨。数据显示,2016年以前,秘鲁蓝莓种植面积在1000公顷左右,2017年骤增至4000多公顷,到2018年达到7884公顷,成为南美继智利(15800公顷)后第二大蓝莓种植国。在世界范围来看,北美(加拿大、美国和墨西哥)的蓝莓产量仍然领先,占全球种植面积的75%。
2016年,秘鲁蓝莓开始小批量进入中国,2017年就在中国市场站稳了脚跟。目前中国市场已发展为秘鲁蓝莓的主要出口目的地。数据显示,2017年秘鲁对华蓝莓出口达到4000吨,价值3400万美元。秘鲁成为继智利之后第二大对华蓝莓出口国,改变了自2016年以来智利蓝莓独霸中国市场的局面。2018年,秘鲁蓝莓对华出口仍然保持高速增长,据秘鲁出口商协会(ACDEX)的报告显示,蓝莓对中国市场的出货量在第一季度增长了1266.7%,达到了120万美元,预计2018-2019产季中国市场将占秘鲁蓝莓出口总量的15%,成为第三大出口市场。由于中国市场消费升级,购买力增强,中产阶级关注健康的生活方式,蓝莓消费具有巨大潜力。
图片来源:Pixabay
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