近几年，我国苹果年出口量维持在百万吨以上高位，其中云南苹果异军突起。2021年10月、11月云南苹果出口量分别达到4.534万吨、2.681万吨，位列当月苹果出口量第一、第二大省。云南省80%以上的出口苹果来自昭通，当地苹果种植面积和产量分别占到全省的65.4%和84.1%。与国内其他苹果产区相比，昭通苹果具有成熟早、甜度高、香味浓等特点，受到消费者喜爱。
昭通盛产苹果，是中国农科院认定的“全国苹果生长最适宜区”。该区域地势较高、河流众多，有着四季温差小、昼夜温差大等气候特征，共同造就了昭通苹果“早甜香脆艳”的独特品质。“早”即比北方苹果早成熟20-30天；“甜”即酸甜适度，充分成熟时具有“冰糖心”；“香”即风味浓郁、清香怡人；“脆”即肉质细脆，汁液丰富；“艳”即喜气洋洋的红亮色泽。目前，昭通苹果种植面积达66万亩，总产量84万吨。
昭通苹果的种植历史可追溯至80多年前，但始终“藏在深闺人不知 ”。迟迟未能树立品牌、打开销路的重要原因，在于龙头企业和示范园区的缺失。两年前，名为“昭阳红”的苹果品牌横空出世，连续两年被评为云南省十大名果。“昭阳红”严选昭通苹果金字塔尖的10%，代表了昭通顶尖标准的苹果。曾被戏称为‘丑苹果’的昭通苹果，现在拥有了高颜值。不仅做到统一包装、统一标识、统一规格标准，还根据产品品质、等级及定位，统一销售政策、出货渠道和市场布局。
数据显示，2021年“昭阳红”在上海的销售额节节攀升：截至2021年10月，发货总量1526.23吨，实现销售额1596.29万元，销售均价每公斤达10.46元；单场松江推介会促成新增销售订单10200吨，预计销售额达1.2亿元。11月9日至11日，在上海举办的第十四届亚洲果蔬产业博览会上，“昭阳红”旗下的“昭昭暮暮”、“嗨看今昭”等新品亮相，帮助企业拓宽了销售渠道，进一步提升了昭通苹果的知名度和影响力。据悉，“昭阳红”将落实开发上海生鲜营销市场的渠道，重点布局城市超市连锁、山姆会员店、世纪联华连锁、农工商连锁等。
计划到2025年，昭通全市将建成100万亩、产量150万吨、产值250亿元以上的苹果基地，打造一流云果品牌“昭阳红”。
图片来源：微昭通
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