大连樱桃大量上市,三分之二通过线上销售

2022大连大樱桃采摘直播季6月14日在大连金普新区启幕,时间从6月1日持续到7月15日,为期一个半月。

眼下山东樱桃产季快要结束,大连露地樱桃陆续进入采摘期。据统计,2022年大连市樱桃播种面积达35万亩,产量将在26万吨以上,产值预计突破100亿元。据当地种植户介绍,今年算是丰收年,产量比去年增加10%左右,果品质量和大小都比较好。目前上市的主要是中熟的美早和沙蜜托,之后就是例如雷尼、美国红、晚红珠、冰库和大将军这些优质大樱桃品种。这些大樱桃品种除了个头大以外,口感也非常甜。加上山东产区樱桃季已经结束,预计价格会有小幅上涨。

基于国内电商平台和冷链物流的快速发展,像樱桃这样的生鲜农产品可以实现产地直采、冷链专线运输,全国大部分城市48小时内送达。越来越多的果农开始尝试在线上销售大樱桃。

在辽宁大连多处樱桃园里,都有网络主播直播樱桃采摘。果农表示,消费者在直播间直接下单购买,樱桃在田间地头就直接装箱发走,减少了中间流通环节,线上销售可以卖到二十几块钱一斤。如果同样品质的樱桃通过传统渠道到终端消费客户手里,在当地买可能都要卖三十几块钱一斤。现在当地几乎三分之二的樱桃都是线上销售。

为了保证运输畅通,当地集中产地安排架设了临时分拣中心,可以在产地实现全国多路流向的直接分拣,采用干线直达的方式运到主要的全国核心城市。依托航空和高铁,基本上能实现300个城市的次日达和隔日达。南航大连分公司成立“樱桃保障先锋队”,24小时轮值,确保新鲜樱桃不间断进入库区。为提升樱桃运输的时效性,该公司推出“南航飞递”当日达产品,飞机落地后直接派送到家,新鲜的大连樱桃从采摘到餐桌仅需8小时。

大连大樱桃主要产区分布在金普新区、旅顺、普兰店、瓦房店。目前大连大樱桃上市时间全国最早,春节前后瓦房店得利寺暖棚大樱桃就开始上市;上市周期全国最长,从2月暖棚大樱桃一直持续到到7月露地大樱桃。整体果品质量全国最佳,产值也是全国最高。由于大连春季气温回升缓慢,所以大樱桃的果实发育期较长,成熟期晚于山东等其他产区。同时昼夜温差相对较大,有利于糖分和干物质的积累。独特的自然条件决定了大连大樱桃个头大,口感好的特点。

图片来源:Pixabay
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