2022年7月4日 • Sunsa
继6月初LemonGold无籽柠檬到货后,7月2日上海焺果(Shanghai ShengGuo)又迎来了柯莱蒙家族的另一位重要选手,那就是上海本季第一批ClemenOrange柑橘。
对国内消费者来说,它还有一个更熟悉的名字就是柯莱蒙丽人柑(Leanri)。现在市场上的水果已经进入夏令时,柑橘并不多见。国产柑橘以湖北夏橙为主,进口橘子则主要来自澳大利亚。柯莱蒙丽人柑不仅味美多汁,而且几乎无籽,错峰上市马上占据初夏c位。
Leanri品种原产于南非,由Clementine和Murcott杂交选育而来。整颗柑橘单果重量在130-200g之间,光滑的外皮像橘子一样柔软易剥,甚至比普通的橘子皮更薄。
柯莱蒙丽人柑果肉饱满多汁,一口爆汁。而且柑橘味浓郁,风味平衡,几乎无籽,十分受到年轻消费者和小朋友的欢迎。本次到货的丽人柑是今年上海迎来的第一批,即将在大润发、欧尚、大商等连锁门店新鲜上架。
南非柯莱蒙丽人柑主要种植在北部地区,天然谷地远离城市,土壤肥沃,气候宜人。成熟期集中在每年5月中旬至6月底,据介绍,本季柯莱蒙丽人柑成熟阶段降水较多,果肉酸度更低。
同时降水也影响了果皮着色,但是经过严格的手工筛选,只有外观完美甜度高的果实才能最终发往中国。6月中旬到7月下旬正值国内柑橘畅销期,也是柯莱蒙丽人柑最佳赏味期。再加上本季货源紧俏,预计柯莱蒙丽人柑将在夏季柑橘市场一举占据c位。
图片来源:上海焺果;Fruitalyst Pty. Ltd
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