2024年2月5日 • Sunsa
美国开心果种植者协会的产量报告预测显示,加州开心果种植面积将以5%的速度增长,预计到2031年种植面积将达到81.1万英亩,产量将达到20.8亿磅,约94.3万吨。
美国开心果产量的99%都产自加州,其余的产自亚利桑那、新墨西哥和德克萨斯州。本产季美国开心果的产量已经超过14.8亿磅(671,316吨),而且质量和大小均优,预计产量可能突破15亿磅(680,388吨),超过之前预测的13亿磅(589,670吨)。预计未来9年,加州每年的新种植面积和年总产量都会增加。随着新种植果园进入结果期,开心果结果面积预计将以每年5.1%的速度增加。
近年来,随着市场对开心果的兴趣稳步增长,美国西南地区的亚利桑那州和新墨西哥州果园也在蓬勃发展。目前美国的开心果生产总面积几乎是20年前的5倍,而在过去10年间,开心果种植面积就增加了一倍多,平均每年增长近9.2%。这也就意味着,美国开心果行业花了30多年的时间才让产量达到10亿镑。而接下来不到10年时间内,美国开心果产量就能翻一番,达到20亿磅。
图片来源:美国开心果种植者协会(American Pistachio Growers)
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