国产夏威夷果有望超9万吨,线上零售价同比下降10%

2025年中国夏威夷果壳果总产量预估将超9万吨,这一数字已超越原产地澳大利亚,使中国跃居全球第二大夏威夷果生产国。​

云南和广西是中国夏威夷果主产区。今年云南省的夏威夷果产量预估达7万吨,产量较2024年增长约8%。以临沧为例,经过多年发展种植面积已达262.77万亩,占全球总面积的近40%,干壳果年产量10.9万吨(含往年挂果留存及跨年度销售储备量),成为全球单一区域最大的夏威夷果生产基地。盈江县夏威夷果种植总面积达35.01万亩,稳居德宏州第一、云南省第三,投产面积16.3万亩,预计今年鲜果产量4万吨。按30%的壳果转化率计算,可产出干壳果1.2万吨。除了这些主要产区,云南普洱、西双版纳、红河等地区的夏威夷果产量也在稳步上升。​

广西壮族自治区作为国内夏威夷果产业的后起之秀,近年来种植规模与产量均呈现快速增长态势。2025年广西夏威夷果种植总面积已突破180万亩,其中投产面积约65万亩,预估壳果产量达1.8万吨,占全国总产量的20%。广西夏威夷果种植主要集中在崇左、百色、南宁、防城港四市,占全区种植面积的85%以上。其中崇左市种植规模最大达72万亩,投产面积28万亩,预估壳果产量0.84万吨,占全区总产量的46.7%;百色市依托右江河谷的气候优势,种植面积45万亩,投产面积18万亩,预估产量0.54万吨;南宁市与防城港市分别以30万亩、25万亩的种植面积紧随其后,预估产量分别为0.3万吨和0.12万吨。与云南相比,广西夏威夷果种植起步稍晚,但投产面积年增速达15%,高于云南的10%,未来产能释放潜力巨大。​

随着云南、广西两大产区夏威夷果产量的不断攀升,全国夏威夷果市场价格呈现“稳中有降”的亲民趋势。随着国产夏威夷果大量涌入市场,2025年线上渠道零售价同比去年下降10%左右。​

从具体市场表现来看,京东超市等大型渠道商持续深入云南临沧、盈江等核心产地直采,同时联动广西崇左、百色的种植企业,减少中间流通环节。以京东超市为例,其将云南、广西优质夏威夷果的终端零售价格从去年20元/斤左右降至不到19元,降幅达5%-10%。在批发端,云南昆明农产品中心批发市场2025年壳果批发价稳定在12-14元/斤,广西南宁海吉星农产品批发市场批发价为13-15元/斤,两地价格差异主要源于广西投产果园多为5-8年生盛果树,果实颗粒更大(平均单果重2.8克,高于云南的2.5克),品质更优,因此溢价约5%-8%。​

线下市场方面,云南、广西两地通过“产地直销联盟”,在华南、华东、华北等主要消费区联合设立“西南坚果专柜”,将批发环节成本降低15%,使得二三线城市线下零售价普遍降至18-22元/斤,较2020年下降约30%。

图片来源:Pixabay
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