国产夏威夷果有望超9万吨，线上零售价同比下降10%

2025年中国夏威夷果壳果总产量预估将超9万吨，这一数字已超越原产地澳大利亚，使中国跃居全球第二大夏威夷果生产国。​

云南和广西是中国夏威夷果主产区。今年云南省的夏威夷果产量预估达7万吨，产量较2024年增长约8%。以临沧为例，经过多年发展种植面积已达262.77万亩，占全球总面积的近40%，干壳果年产量10.9万吨（含往年挂果留存及跨年度销售储备量），成为全球单一区域最大的夏威夷果生产基地。盈江县夏威夷果种植总面积达35.01万亩，稳居德宏州第一、云南省第三，投产面积16.3万亩，预计今年鲜果产量4万吨。按30%的壳果转化率计算，可产出干壳果1.2万吨。除了这些主要产区，云南普洱、西双版纳、红河等地区的夏威夷果产量也在稳步上升。​

广西壮族自治区作为国内夏威夷果产业的后起之秀，近年来种植规模与产量均呈现快速增长态势。2024年，广西澳洲坚果种植总面积已突破80万亩，2025年预估壳果产量超2万吨。在广西崇左市种植规模最大，全市 2024 年种植规模已达 62.91 万亩，2025 年持续扩大，挂果面积同步增长，占全区挂果总面积的 45% 以上，其中龙州县 2025 年种植面积达 16.55 万亩，居全区县域首位，挂果面积 13.14 万亩，“桂热 1 号” 占比达 91%；扶绥县种植总面积 15.48 万亩，凭祥市建成 8 家规模化示范基地，总面积达 2.1 万亩。与云南相比，广西夏威夷果种植起步稍晚，但投产面积年增速达15%，高于云南的10%，未来产能释放潜力巨大。​

随着云南、广西两大产区夏威夷果产量的不断攀升，全国夏威夷果市场价格呈现“稳中有降”的亲民趋势。随着国产夏威夷果大量涌入市场，2025年线上渠道零售价同比去年下降10%左右。​

从具体市场表现来看，京东超市等大型渠道商持续深入云南临沧、盈江等核心产地直采，同时联动广西崇左、百色的种植企业，减少中间流通环节。以京东超市为例，其将云南、广西优质夏威夷果的终端零售价格从去年20元/斤左右降至不到19元，降幅达5%-10%。在批发端，云南昆明农产品中心批发市场2025年壳果批发价稳定在12-14元/斤，广西南宁海吉星农产品批发市场批发价为13-15元/斤，两地价格差异主要源于广西投产果园多为5-8年生盛果树，果实颗粒更大（平均单果重2.8克，高于云南的2.5克），品质更优，因此溢价约5%-8%。​

线下市场方面，云南、广西两地通过“产地直销联盟”，在华南、华东、华北等主要消费区联合设立“西南坚果专柜”，将批发环节成本降低15%，使得二三线城市线下零售价普遍降至18-22元/斤，较2020年下降约30%。

图片来源：Pixabay
2025国际果蔬报道 保留所有权利
转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际果蔬报道